南屯捷運站旁日系質感咖啡館,鄰人咖啡泰國東方美人咖啡、焙茶提拉米蘇的療癒午後

台中捷運綠線開通後,南屯站周邊出現許多特色咖啡廳,其中位於巷弄內的「鄰人咖啡 」Neighboring Kaffa,以溫暖親切的氛圍與獨家選豆手沖,成為不少咖啡愛好者口袋名單,如果你也喜歡靜謐咖啡空間與質感甜點,不妨找個時間來這裡坐坐。
▼鄰人咖啡
「鄰人咖啡 」Neighboring Kaffa距離台中捷運南屯站約步行 3-5 分鐘,外觀為低調的灰白色系,搭配溫潤木質門面,沒有醒目招牌,加上旁邊也有好幾家咖啡館,不留心的話容易錯過。
▼櫃台
店內空間小巧,一樓吧檯周邊約 6-7個座位,日系木質調的裝潢風格,午後陽光灑落,氛圍溫柔靜謐,適合一個人打筆電工作、讀書,或與朋友小聲聊天。
▼各式選豆
櫥櫃上則有陳列他們精選的咖啡豆、濾掛包咖啡可以參考,店內播放輕柔日系音樂,搭配咖啡香,整體就像店名「鄰人」一般,給人安心自在的感受。
▼咖啡濾掛包
二樓則以和室空間裝潢為主,搭配簡單的布幔、陶藝品,有點融合些許禪風氛圍,有雙人座及長桌適合兩人以上的朋友入座。
▼二樓空間
▼MENU
攤開「鄰人咖啡 」Neighboring Kaffa的menu本,有常見的美式、義式濃縮、拿鐵、摩卡、檸檬冰美式、卡布奇諾的咖啡品項。
▼啵啵手沖
店內還有特別的啵啵手沖,手沖咖啡結合分子概念的咖啡飲品,此外不喝咖啡也有茶飲、奶茶可以選。
▼冰滴咖啡、茶飲
▼甜點
甜點部分有磅蛋糕、生吐司、巴斯克蛋糕、義式乳酪硬布丁、提拉米蘇等選擇,而且除了甜點,店內還有供應酸種麵包早餐盤鹹食。
▼鹹食
單品手沖咖啡則有另一小本豆單可以參閱,上面有他們嚴選的各類咖啡,如有需要也可以請他們推薦。
▼單品手沖
▼檸檬冰美式,$160元
鄰人咖啡的檸檬冰美式是美式咖啡搭配馨香檸檬汁,上頭有一層厚厚的泡沫,並有現刨的檸檬皮增添香氣。
▼清香檸檬咖啡酸甜
入口第一口是明顯的咖啡香醇,接著與檸檬酸度融合,帶出清爽檸檬香氣,尾韻帶著咖啡果酸微苦卻乾淨的收斂感,炎熱夏日來一杯,瞬間透心涼。
▼泰國-清萊咖啡
喜歡單品手沖咖啡的你,也可以試試看店內精選的泰國清萊東方美人咖啡:
- 產地:泰國清萊
- 處理法:雙重厭氧蜜處理
- 焙度:淺中焙
▼泰國-東方美人,$180元
第一口可感受泰國東方美人的蜜香與微熟果調性,接著轉為有葡萄乾與蜜棗的甜味厚實感,尾韻則帶出台式冬瓜茶的焦糖香,調性乾淨中有著熟果甘甜,而且陶杯有厚、薄口設計兩種不同感受,多層次變化,相當有意思。
▼陶杯厚、薄口設計
▼焙茶提拉米蘇,$160元
焙茶提拉米蘇,上層撒滿焙茶粉,入口先感受到焙茶獨有的焙火香,微焦不苦,接著與馬茲卡彭起司的滑順濃郁結合,整體甜度適中,加上蛋糕體吸附液體後濕潤軟綿,茶香氣味集中,相當棒~若平常喜愛焙茶拿鐵或焙茶甜點,這款療癒甜點會是你在鄰人咖啡的首選。
▼焙茶香氣
結語:
「鄰人咖啡」的確是值得再訪的一間好店,咖啡出色甜點美味,如果你正在尋找一間靜謐不吵雜、咖啡品質扎實、療癒甜點,那麼台中南屯捷運站附近的「鄰人咖啡」會成為你的口袋名單,也許找個午後,去店內點杯檸檬冰美式,搭配焙茶提拉米蘇,享受短暫而純粹的寧靜療癒時光吧。
▼午後咖啡配焙茶提拉米蘇
◎店家資料
「鄰人咖啡 」Neighboring Kaffa
https://www.facebook.com/Neighboringkaffa/
地址:台中市南屯區大墩四街316號
電話:04-2473-7421
營業時間:週二至週四10:00~18:00,週五至週一10:00~19:00