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[MukoBrunch] 大安區早午餐 光影與柔軟的法式吐司邂逅 一切都很美好的空間 東門站美食

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東門站美食 Muko Brunch

注入著美麗光影,堆疊著澎湃美味的早午餐,一天的序曲就從Muko Brunch開始。
忘了有多久不曾踏進這麼美的餐廳,柔亮的自然光不停湧入,就連天花板也有著令人驚喜的藍天,Muko Brunch彷彿就是美好的代名詞,從服務員親切的微笑,到每個角落富有巧思的擺設,腳步踏進的瞬間開始姿態便開始輕柔優雅,以往都會認為這樣的"網美店"餐點應該只有相機可食,但沒想到這裡的每樣餐點都讓我們讚不絕口,不僅滿足了我們挑嘴的味蕾,嘴角的笑容都無法停止揚起呢,Muko Brunch的甜點與鹹食都有一定水準,每個角落也都設有可拍照打卡的空間,網美們~~趕快來衝一波吧。

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Muko Brunch位於東門站3號出口方向,步行約五分鐘即可抵達,外牆是漸層的粉色系,上面有著大大的 MUKO LOGO,細細的皺褶很有"瓦楞紙"的風格(笑),

外觀很有韓系的風格,粉嫩簡約,光這這面粉嫩嫩的牆就很吸睛呢。

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大安區早午餐 木可Muko Brunch

Muko Brunch餐廳空間非常寬敞明亮,因為餐廳有三大面玻璃,整間店都充滿在自然光的空間裡,座位數量不少,且不會擁擠,部分座位底下還設有插座,很是滿足現在人使用3C的習慣設計。

 

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Muko Brunch根本是把陽光都帶進來了,四周的玻璃陽光可自然穿透,連天花板也富有巧思,透明的玻璃帷幕,技巧的用白色不透光布面擋住熱氣,卻讓太陽光暖暖流瀉下來,上頭還點綴著點點燈泡,讓整個空間白天是一場迷人的光影流動,到了晚上就是另外一場絢爛奪目的美麗。

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Muko Brunch 東門站早午餐

Muko Brunch不把座位將空間填滿,而是將空間善加利用,讓來這裡的客人可以在舒適的環境裡用餐、拍照,這面牆上還書寫著MUKO創設宗旨:
用愛製作的餐點,呈現出不可思議的美味,保持鮮度,是我們堅持的信念。
Muko Brunch的
餐點的確頗具相當水準,Muko團隊堅持食材親自挑選, 並使用有機古早蛋料理,優格與醬料也都是經過繁複的程序製作,讓每一口都是最實在的美味。

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餐廳空間頗為寬敞,色調以大地綠與大地黃色為主,整個空間就是好自然舒爽,到處都有著綠意盎然的植栽與動人的花藝擺設,放眼望去的每個視野都是像身處在自然的綠色花園裡一般。

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坐在靠窗邊可說是非常浪漫,柔柔的白色紗幔將空間包圍住,既可以遮蔽過多日光,還有著清新高雅的氛圍,舒適的沙發區根本是有讓人難以起身的作用,坐在上面實在太舒服了,一坐下去就好想要賴上一整個下午呢。

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這個角落可是眾多網美網紅必選拍照打卡的位置,復古的紅棕色與綠色的座椅,搭配輕柔的白色紗幔,有著說不出的浪漫感,往上看,竟然還可以看到藍天,如果恰好陽光走過,將會有一場有趣的光影遊戲。

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這裡的服務人員似乎都挑選過,外表姣好不說,還非常的客氣與親和,真的會讓人有如沐春風之感呢。

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店裡另外還設置了一個可愛的沙發區,粉嫩嫩的沙發座椅也太夢幻了,這裡也是拍照的熱門區。

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就連自助水杯區餐車都設計得好可愛喔。

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點餐結帳都需到櫃檯,這裡是半自助式用餐方式,不需要服務費,但服務都很到位喔。

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Muko Brunch 美味餐點

附上MUKO簡單的MENU給大家參考。
MUKO餐點有早午餐系列、沙拉、排餐,另外也有法式薄餅、脆餅、開胃菜等等,飲品也很多種類,如果要論"顏值"的話,飲料可點氣泡飲,餐點的部分我覺得擺盤上都很美,口味上也很不錯,另外加價80元可享有100元的飲品或是今日濃湯,加價120元可享有100元的飲品或是今日濃湯以及黑糖堅果優格一份。

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黑糖堅果優格看起來配料也太豐富了,濃郁的黑糖香氣飄散,感覺加價就可以品嘗到很划算呢。

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依偎著玻璃紗幔旁座位用餐實在是幸福破表呢,每道餐點都像是隆重登場的華麗演出,不僅是視覺上的饗宴,也是滿足舌尖的迷人滋味。

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煙燻鮭魚班尼迪克蛋 320元
黃澄澄的班尼迪克蛋與煙燻鮭魚夾在烘烤過的馬芬麵包上,邪惡的蛋黃傾瀉而下,蛋液與鮭魚交融,那滋味很是銷魂。
堆疊的像座小山的農場生菜好豐盛,有玉米筍、苜蓿芽等生菜,佐著醬汁或是單吃都很爽口。
盤中還有百香果與火龍果陪襯,一整個就是澎派破表。
旁邊的是荔枝玫瑰氣泡飲,底下還有爆爆球,喝起來酸酸甜甜,底部的爆爆球咬下去會迸出荔枝的香氣,還挺有趣的。

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用刀子輕輕劃開,金黃的蛋黃瀑布留下,很驚奇的是我們已經拍照拍很久了,竟然還有這樣邪惡的蛋黃,而且班尼迪克蛋的厚度很有誠意喔,馬芬麵包與鮭魚浸潤著蛋黃,滋味也太美好了。

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法式薄餅 香腸菇菇太陽蛋  230元
法式薄餅口感很柔潤,是我喜歡的口感,薄餅裡也是相當豐盛,有滿滿炒菇,裡頭還有不少德式香腸,相當脆口呢,四周鋪疊了鮮脆的生菜,別小看這樣一小盤,也是女生會飽的分量,最令我驚喜的是中間的太陽蛋,我就是無法抵擋半生熟的蛋,尤其是MUKO使用的都是高品質的有機古早蛋,橙黃的蛋黃很是誘人,一早舌尖與蛋黃的相遇,碰撞出最撩人的氣息了。

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最愛蛋黃奔流的畫面,柔嫩的蛋黃與菇類、德腸一起入口,實在是太滿足了。

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好時好食 280元
來到Muko Brunch一定不要錯過他們家的法式吐司,這道好時好食應該算是甜點,吐司完整的浸潤著牛奶與蛋液,感覺吐司整個毛細孔都完整被蛋液包裹,吐司煎得極為柔軟,上面灑上些許糖霜,旁邊還有不少當令水果:無花果、蜜桃跟奇異果,色彩相當繽紛,中間還有香草牛奶冰淇淋,核桃碎片散布盤間,光視覺上就給了滿分,口感更是令我驚豔。

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法式吐司邊邊煎得微微酥脆,吐司內部柔軟的像是布丁,口感略帶Q彈之外還相當柔嫩,甜度恰如其分,搭配冰淇淋更是讓口感升級,冰冰涼涼的與熱呼呼的吐司搭配,口感絕妙,這應該是我吃過最好吃的法式吐司。
好姊妹小芝說太甜了,但我卻覺得相當可以,我一個人可以吃完一整份,吐司相當美味呢。

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陽光不時從上方灑落,流動的光影是最美的妝點,這裡可以仰望著天空,享受著日光洗禮,實在很美好呢。

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每個角落也都好適合拍照,自然光的加持,整個人都清新起來了。

感謝人物拍攝:ifunny艾方妮的遊樂場

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好姊妹齊聚一堂,悠閒的拍照吃美食,真得是最美好的時光,Muko Brunch不管是服務、環境還是餐點都讓我們相當滿意,下回還會想要揪姊妹再一起來這裡玩拍喔。

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本篇文章為自費

店家資訊:
MukoBrunch 粉專
地點:台北市大安區金華街183巷8號
電話:02 3393 1699
營業時間:10:00-20:00
交通:東門站

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