台中麻糬再一發!內餡包花生顆粒整個爆出來,超大顆皮超Q,花生控必買!

台中又出現很厲害的麻糬店啦!這間銘人堂手工麻糬總店在彰化溪湖鎮,台中也有直營門市,就開在南屯這邊,身為南屯人的糖糖竟然都沒發現到!這間的花生麻糬很特別,裡面包的不是花生粉而是滿滿的花生顆粒,咬下去會爆餡,讓糖糖吃一次就愛上~

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銘人堂手工麻糬台中直營店位在河南路四段,隱身在住宅大樓裡頭,是說扛棒其實還蠻顯眼的,怎麼糖糖常常經過河南路都沒發現到,要不是因為朋友推薦,糖糖應該會一直錯過這間麻糬店

店裡頭沒有什麼特別的裝潢,非常居家風,以外帶為主,產品都是當天新鮮現做,標榜沒有添加防腐劑及膨鬆劑

 

銘人堂手工麻糬菜單(請以現場為主,可能會有異動)

這裡的麻糬口味有花生、紅豆、芝麻及奶酥,單顆均一價19元,除了零售,也有6入及禮盒包裝

玻璃櫃中有6入裝及禮盒裝包的樣式可以參考,買來送禮也非常適合

銘人堂手工麻糬除了麻糬,還有販售花生糖、芝麻糖、堅果、義式脆餅、重乳酪蛋糕及烏梅汁,品項其實還蠻多元化的

糖糖這次買了6入裝的花生麻糬,每顆麻糬都有自己的包裝紙,包裝盒上面有標示產品原料及保存方法,因為每一款口味的盒子都用同一個,所以上面一次把原料通通標示出來,其實花生麻糬就只有糯米、花生及糖,保存期限只有兩天,如果沒有吃完記得放冷凍保存,解凍後就可以食用囉

一般傳統麻糬外面都會撒上花生粉,銘人堂手工麻糬比較特別,外層是雪白色的,有點像日式大福的感覺,麻糬看起來都好飽滿,拿起來可是有重量的呢,還沒吃就能感受到用料很實在

將麻糬一剝開,內餡花生顆粒立刻爆餡出來,整個滿滿,用料真的沒在客氣,花生香氣超濃郁,麻糬的外皮相當厚實,口感也非常Q彈

滿滿的花生顆粒,口感清脆,吃起來不會有油耗味,香濃花生氣息,讓人越吃越香,甜度不高,很適合不吃甜食的長輩們

銘人堂手工麻糬的花生麻糬不愧是人氣招牌,麻糬外皮不僅厚實又Q彈,內餡包了花生顆粒,吃起來就是不一樣,層次變得超豐富,讓糖糖一吃就愛上,不管是買來自己吃,或是送禮都非常適合呢

 

《店家資訊》

店家:銘人堂手工麻糬 – 台中直營店
地址:台中市南屯區河南路四段472-2號
電話:04-23808922
時間:10:00~19:00;週六店休
臉書:https://reurl.cc/V6qRoQ

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