【熱血採訪】[台中]遇見和食–公益路上的精緻日式定食專賣，商業午餐120元起，停車方便(有優惠)@西區公益路

之前和朋友去公益路吃火鍋的時候，回程路上就看到這間遇見和食，心想，名字好耳熟啊，後來發現，它就是之前兔兔吃過的遇見Pasta.和食的二店！不過兩間店的風格完全不同，這次很開心受邀前來享用美食，趕緊分享給大家這次的用餐心得。

(本文與遇見和食試吃合作，內容為試吃後的真實感受)

公益路的遇見和食是日式定食專賣店，
而且附近商業辦公大樓非常多，也能趁著中午來這邊吃商業午餐非常方便。
遇見Pasta.和食一店的風格走的是溫馨氣息，用餐的客人大多是家庭聚餐為主，
而這間遇見和食二店走的是更為精緻的路線，走上二樓帶著你們一起瞧瞧吧！

當天我們的用餐座位是位於落地窗旁的這區域，
光線很充足，拍照起來也很明亮。

定食的價位上都在一兩百元左右，而商業簡餐更便宜，120元起，能滿足不少附近上班族的胃。
除此之外，也有賣一些飲品與點心，而且所有餐點均可外帶唷。

先介紹一下定食套餐的附餐，
米飯吃起來非常香Q，選用的是霧峰香米，飯吃不夠可以續加免費唷。
除此之外，會附上一碗湯(口味每天不一定)、柴香豆腐、季節沙拉與私房小菜。

杏鮑菇入味又爽口，配上一點蔥花提味。
四季豆與玉米筍搭配上來自日本的昆布熬煮出來的沙拉，清爽又無負擔。
另外則是柚子和風沙拉，裡頭有生菜之外，還有中卷與一些水果。
三盤都非常開胃與清爽呢！

食蔬讚其烏龍湯麵定食，這道是專為茹素者設計的定食，非常貼心。
搭配的柴香豆腐非常好吃，豆腐外酥內嫩，用的是口感軟Q的蛋豆腐製作，
而一旁的沙拉則是用胡麻醬來搭配。

商業午餐的老牛吃嫩排，看起來也非常棒唷！
大塊的炸雞腿肉配上超好吃的白米飯，還有精緻的小菜一同享用，
雞肉可以沾一旁的甜雞醬一起吃，酸酸甜甜。
128元就能吃到這麼精緻又超值的餐點，有別於一般的定食只給了高麗菜絲，
遇見和食的定食，在小菜這塊下了不少功夫啊！

而這份有魚又有肉的是遇見招牌雙併定食，秋刀魚配上紮實的炸里肌豬排。
你可以一次吃到兩種口味的主餐，之前在一店遇見Pasta和食吃過它們的烤鯖魚，
所以對遇見和食的烤魚類非常有信心，師傅的烤工真的不錯，喜歡吃魚的不能錯過。

而這份是霸氣鮮味海陸定食，裡頭有炸里肌豬排、手工鯛魚排和海大蝦！
三種都是以炸物呈現，一旁還有附上胡椒鹽與黃芥末和檸檬片，可以自行沾取喜歡的口味。

嫩烤醬燒味增雞腿定食，這雞腿肉很嫩，上頭撒上一些白芝麻，
跟之前吃的味道一樣，好吃啦！

我點的是蛋汁梅花豬肉燒定食，端上桌之後熱呼呼的，
店員還提醒我，叫我小心不要觸碰到鍋子，因為會燙。
鍋裡頭則是梅花豬肉與滑蛋、香菇、豆莢混合，
最上面還有一些蔥花、白芝麻和七味粉，增添不少風味。

感覺很像是蓋飯的概念，不過下面沒有飯XD
肉片的部分，吃起來不會乾澀，湯汁也不錯，可以拌飯吃。

單點的炸物泰式蝦球，上頭的醬汁酸甜帶點微辣，滋味還不錯。

飲料方面，我點了烏梅汁，口感非常順口，吃飽喝烏梅汁順便解膩。
其他人點了梅子可樂和醋飲，口味也都不賴唷。

除了冷飲之外，也能選擇一些熱飲。
之前吃過遇見Pasta和食，就已經留下非常好的印象，
這次二店在公益路展店，也讓我對遇見和食的定食套餐非常喜愛，
再說，價位真的蠻親民的，在這個公益路美食大戰場上面生存，真的要有點實力才能屹立不搖啊！

2016/6/21-26開幕期間來店消費定食套餐七折優惠。
備註1：單點類與飲品是沒有七折。
備註2：活動期間暫停預約與外帶服務，且不與其他優惠同時使用。

店名：遇見和食
地址：台中市西區公益路383號2F
電話：04-23229898
營業時間：11:00-14:30、17:00-21:30
公休日：禮拜一
粉絲團：https://www.facebook.com/meet0501/

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