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肉包配餛飩湯,台中必吃早餐,傳承三代的老店,僅此一家絕無分店!

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說到台中市場美食,應該不少人會想到位在三民路與台灣大道交叉口處的台中第二市場,至今已有百年歷史,市場中集結了各式各樣的特色攤商,其中不少店家可是超過30年的老店,傳承三代延續美味,而這間第二市場顏記肉包、餛飩湯就是其中一間,創立超過50年,僅此一間無分店,目前只賣六種品項,於早上八點開賣,是不少在地人必吃的早餐之一

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第二市場顏記肉包、餛飩湯位在台中第二市場三民路上的外圍區,對面就是中棉美術公司,附近也有收費停車場及路邊停車格,也有公車、ibike,交通非常便利

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樸實無華的老店,牆面上擺放著歷年來的得獎事蹟及大人物、明星到訪用餐的照片,除了室內的座位區,室外也有些許的座位,店裡頭採半開放式,沒有冷氣,只有電風扇幫大家吹涼涼,如果天氣熱來吃,室內會比較涼快些,坐室外可能要做好爆汗的心理準備XD

 

第二市場顏記肉包、餛飩湯菜單

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第二市場顏記肉包、餛飩湯已傳承第三代,僅此一間無分店,販售的品項不多,只有肉包、餛飩湯、紅油炒手、意麵、綠豆湯及蓮子湯,甜湯部分都是夏季限定,只有夏天才有賣

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餛飩湯 45元

糖糖每次來到顏記,餛飩湯一定必點,一碗共有10顆餛飩,整碗滿滿的,看起來就爽快,湯頭清澈,喝起來清爽不油膩,裡頭還加入了蔥花及胡椒增添香氣,喝完不會讓人覺得口乾舌燥

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顏記的餛飩不大也不小,外皮很Q彈,吃起來不會爛爛的,裡頭的豬肉餡吃起來很鮮甜,偏Q軟的口感,吃上一顆就會讓人一顆接著一顆停不下,配湯超讚

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肉包 35元

一顆35元的肉包子,比起外面的肉包,顏記的肉包價格偏高,size也不算大,至少要吃兩顆才會飽,雖然不便宜,來購買的人潮依舊源源不絕,果然魅力不凡阿

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肉包的外皮很Q,就算裡頭滲入肉汁也不會爛爛的,內餡很簡單,只是單純的豬肉餡,口感紮實,雖然剝開不會流湯汁,不過肉餡吃起來是juicy的,口味上還不錯吃,如果價格再親民點會更好

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蓮子湯 50元

除了鹹食肉包、餛飩湯及意麵,顏記也有販售消暑的綠豆湯及蓮子湯,夏季限定販售,蓮子湯是用杯子盛裝,裡頭滿滿的白木耳,搭配蓮子及紅棗,口感滑嫩,甜度雖固定,吃起來不會讓人覺得甜膩,喝完很清爽

 

顏記肉包、餛飩湯在台中已有50年以上的歷史,深受不少老饕們的喜愛,整體來說還不錯吃,如果價格再親民些就更完美了,來第二市場覓食吃早餐可以來試試唷

 

《店家資訊》

店家:(正)第二市場 顏記肉包、餛飩湯
電話:04-22253234
地址:台中市中區三民路二段103號
時間:08:00~17:30;週二店休

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雖沒有頂尖部落客的文筆 也沒有專業級評審的味蕾 但對美食熱忠的渴望非凡 在這裡分享,看到大家吃過糖糖推薦的美食後 臉上那幸福洋溢的笑容,就是生活中的小確幸 ♥

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