大庄肉圓,看清楚! 這不是肉燥飯是肉圓蓋飯
大家都吃過肉圓也吃過蓋飯
而梧棲美食這裡有一間不起眼的小吃店
居然賣起肉圓蓋飯與蓋麵的稀奇組合,讓我覺得很有趣
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店內空間感覺是住家客廳改建的
我們用餐時間比較早,所以沒什麼人
吃到一半就陸續都有客人進來了 老闆服務上也相當客氣
桌上擺了胡椒粉跟辣椒醬
最右邊那罐是店家自製的辣醬
看起來好像甜甜的,但實際上還蠻辣的耶
餐點上桌,份量不小~
肉圓蓋飯
這個真的太特別了
肉燥飯上頭蓋了一粒大大的肉圓
老闆還交代我們要攪拌後一起吃,不要肉圓跟飯分開吃
肉圓吃起來很Q,口感我喜歡
上面淋了油膏和甜甜的米醬
也可以依自己口味再加入辣醬
攪拌過後 有皮的Q彈、肉燥的香,醬汁包覆每一顆米粒很好吃
肉圓蓋麵
不喜歡吃飯的話,也可以選擇肉圓蓋麵
但實際品嚐起來 我自己比較喜歡肉圓蓋飯的吃法唷
它們家的肉圓裡面沒有筍子
但肉塊還蠻香的
麵條是黃色的油麵
肉骨湯
因為菜單上寫11點後才供應
剛好時間有搭到,就點來喝喝看
覺得很貼心把肉的部份都剝下來了 所以不用啃骨頭
湯頭是比較清淡的 如果覺得味道不夠,可以自己再灑胡椒
- 大庒肉圓
- ▋地址 : 台中市梧棲區中和街78號(梧棲區公所旁)
- ▋電話 : (04) 2656-0603
- ▋營業時間 : 10:30–18:30 (週日公休)
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