北屯上景興市場銅板小吃推薦!
這家阿政肉圓,可說是上景興市場裡的隱藏美食,因為在網路上沒什麼評價的阿政肉圓,我們經過時發現,一吃發現豪~好吃啊!大大推薦這家默默無名的好吃肉圓、刈包給大家!
內容目錄
阿政肉圓在哪裡
阿政肉圓跟四平臭豆腐都位在上景興市場裡,在崇德五路這一側,新天地餐廳斜對面。
阿政肉圓環境
阿政肉圓的用餐環境很陽春,就是幾張木桌椅的小吃攤位,不過整體算是挺乾淨的。
阿政肉圓菜單
阿政肉圓賣的餐點很簡單,肉圓、刈包跟四神湯,均一價$50。
阿政肉圓餐點分享
▼肉圓
阿政的肉圓是低溫油泡的古早味,不像北屯東光市場正東山肉圓的那種脆皮肉圓。
肉圓的塊頭不算大,但一吃驚人!肉圓皮薄Q彈、肥瘦比很協調的肉餡紮實有肉香,嚼起來還有筍丁的脆爽層次與微甜,鮮甜爽脆的滋味深得我心。
真是那種「吃起來比看起來好吃很多倍」的好吃!
▼刈包
刈包皮很綿香,內餡豬肉很貼心地讓人自由選擇肥瘦,肉嫩鹹香又入味,搭配脆爽酸菜,大口咬下多層次的飽口感,爽度有夠高,且越嚼越香呢!
▼四神湯
給料爆多的四神湯,清爽甘香順口好喝;非常意外四神湯裡的給料這麼豐富,給老闆一個讚。
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另外位在北屯區太原路上,鄰近北屯市場的梁特製台中肉圓,跟東區樂成宮媽祖廟前的旱溪肉圓,這兩家是我認為台中必吃的肉圓老店。喜歡脆皮肉圓的朋友可以試試東光市場老店正東山肉圓、連鎖品牌王哥肉丸及時剛好以及位在大甲鄰近鎮瀾宮的嘉家樂肉丸。
阿政肉圓 店家資訊
營業時間:16:30~02:00(週日公休)
地址:台中市北屯區河北路三段111號(上景興市場內,崇德五路側)