松竹路上越式小吃店，河粉湯頭清爽吃完不口渴、涼拌雞肉口味酸甜開胃！
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最近發現北屯松竹路又多了一間越式美食！一查之下發現這家▸滿越食堂◂今年五月就開業，但小吠一直到最近步行經過時才發現實在後知後覺啊！看了下google評價發現似乎還不錯，於是找了一個不想煮晚餐的傍晚就直接殺來吃看看囉～
滿越食堂在松竹路二段上靠近遼寧路口這裡，白色的招牌有點文青感啊。
越過騎樓的攤車進到內用區，算是走簡單明亮路線，沒有刻意置入越南元素這樣。
餐具和醬料都請自取哦，針對河粉也有建議可以加入什麼來提味。
滿越食堂菜單如下，點了四道算是初訪很基本該點的吧！嘿嘿。
涼拌雞肉高麗菜絲
最上面是醃蘿蔔絲，酸甜風味很開胃哦！也有加了花生增加香氣，店家有提醒要拌勻再食用～
搭配底下的高麗菜絲一起吃很爽口！
酸辣海鮮河粉
原本看到紅通通的湯頭以為會很辣，但幸好只有微辣程度！湯頭微酸微辣喝起來挺開胃，但比較趨近原湯頭的風味，應該是每個人都可以接受的程度，喝完也不會口渴，但如果覺得味道不夠重都可以自行再找醬料做調整。
除了中卷、蝦子和蛤蜊等海鮮料之外，還有鴻喜菇。
河粉口感適中，不是帶有Q度那種但吃起來很滑順啦！
雞肉炒河粉
是男生也可以吃得飽的份量，除了雞肉還加了蛋、豆芽和紅蘿蔔一起去炒。
河粉炒得有入味，整體口味上不會過重還不錯吃，但私心希望雞肉份量多一點啊！
越式炸春捲
炸春捲上桌時看到顏色覺得好像有點過熟😅，旁邊的紅蘿蔔絲有醃過也是酸甜風味。
可能真的有點炸過頭了帶點淡淡焦味有點可惜，但如果熟度剛好應該是很好吃的！搭配的沾醬是有辣度的唷～
這天吃完整體感受是口味上中規中矩不會踩雷，但可能因為價格帶設定在平價路線以致於肉量有點少，對於我們這二個想多攝取點蛋白質的來說會覺得吃得不夠過癮啦，但他們在google整體評價都是挺不錯的所以就看個人喜好囉，以上探店食記也給愛吃越式的朋朋們參考下啦！
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滿越食堂
地址：台中市北屯區松竹路二段141號
電話：0976 158 945
營業時間：11:00-14:00、16:30-19:30（公休見IG公告）
