熱血採訪 | 店小二串燒vs燒肉。另類慶生蛋糕只送不賣，超長芒果火鍋，海派的浮誇份量就像一秒掉進芒果池游泳！
到店小二用餐，一直都是件讓我覺得相當有趣的事，這邊的場景就像穿越時空回到古代，提供皇上服、格格服、旗袍、仙女裝，還外帶帽飾可以過足變裝癮，重點是，它們家的餐點也都好吃有特色，之前冬天有讓人驚呼的超長火鍋、前陣子還有現在很夯的烤魚料理，最近又出了一個根本讓人看了下巴快掉下來的芒果鍋，鍋中滿滿的芒果光看就超過癮，都讓人有一種掉到芒果池游泳的錯覺了！XD
店小二串燒vs燒肉 | FB
電話：04-23055225 or 0982-591777
店址：台中市西區忠明南路229號
營業時間：PM 17：30 ～ AM 2：00
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一直對這間座落於台中忠明路上的店小二擁有不錯的好印象，之前來台中時曾造訪過一次，當時就覺得它們家的料理很好吃！
後來聽姐妹說，她們公司聚餐也是辦在這，連她這個挑嘴的小妞竟然也頻頻稱讚，想要征服她味蕾可不是一件容易的事呢！
斗大的看板在夜燈照耀下更顯得亮眼，而下面的空位倒是吸引了我的目光，原來是提供給用餐客人們的免費停場車，當然先搶先贏，早來的客人就享有免費停車的服務呦！
距離上次用餐已經有好幾個月的時間了，但看到這場景還是給了我十足的熟悉感，服務人員們每個都穿上店小二的衣服，不說我真有一種彷彿回到古代的錯覺，很想大喊：店小二！給咱家來一盤下酒菜！XD
這邊除了一樓的大包廂，二樓的空間打造也是相當有意思！
現在一樓多了一個KTV點唱的撒米思服務，只要20～25個人就可以包下這邊進行一場歡樂唱，認真來說，如果是包場的話，也算是店小二最大的用餐位置囉！
獨立式的投影佈幕，一放下就儼然成了一間小型KTV，單看照片也許沒啥感覺，沒關係！立馬播一下店小二唱歌的影片給你看！：）
本來還有點擔心店小二唱這首歌會不會有點吃力，沒想到他竟然也可以駕馭，想來唱功還真不賴，想像一群人在這邊用餐，還有免費的包廂可以唱歌，那畫面光用想像的就超好玩又歡樂。
這邊還有個專屬亮點，那就是有帽飾及衣服可以大玩COSPLAY！
衣服通通都放在二樓，有興趣的人客都可以拿來穿、一併玩個變妝拍照秀！
其實之前已經在一訪的文章跟大家介紹過，不過還是再拍一次讓大家可以不用連到舊文章就可以看大致環境。
二樓位置其實蠻有意思的，都是一間一間少人數的包廂呈現，有公主殿、公公殿、太和殿，通通都是以前皇宮才會出現的字眼，這也是店小二讓人覺得很趣味的地方。
先來份新菜單給大家參考。
避風塘炒蝦(NT.420元)
如果想要來道下酒菜，那麼我超推薦你這道避風塘炒蝦，重口味的表現可是讓我這個海鮮控吃得好滿足！使用大量辣椒爆香，尾韻可是相當帶勁呢！
使用的蝦子都有特別挑選過，一定都是有一定尺吋的大草蝦，在熱炒過程中，充份吸附了五辛調味，味道不僅足夠，涮嘴到一口接一口還真有點停不下來，如果你跟我一樣都喜歡調味比較重的美食，那麼一定會超愛這道，再配個啤酒一塊吃就很過癮。
現在夏天吃這道菜是用蝦子呈現，如果你是秋冬季節來，那麼食材就會變成是螃蟹。
其實這也是我很喜歡店小二的地方，就是它們家的菜色都會不斷推陳出新，菜單密密麻麻的各國異國料理，還記得我第一次來的時候可是被它們家的菜單給嚇到，因為菜色真的超級無極多的啦！XD
宮廷粉絲鬥蝦(NT.480元)
這次來店二小，主要是來品嚐它們家的新菜，這個像是粉絲鬥蝦的也是熱騰騰剛上市的呦！
同樣屬於味道比較厚實的呈現。
其實有個地方我覺得很特別，一般像這種料理大多會使用冬粉下去做烹調，不過這邊卻是改用比較具有口感的米粉，雖然不像冬粉那麼會吸醬汁，但吃起來卻更有咀嚼感及咬勁，老實說大概是佐醬太夠味了吧！其實米粉吃起來也是超有味道的。
這個豆腐好好吃，尤其在浸滿湯汁之後，風味更為加乘，裡面還能吃到不少大草蝦，大量使用椒類蔬菜，雖然口味重，但絲毫不減它的清爽度，吃來依舊爽口而不過膩，這道我很喜歡。
橙汁帝雞(NT.280元)
有時候會想，為什麼一樣的菜，在店小二就是特別好吃，偷偷告訴大家，使用的食材可是其中的大關鍵：），像這道橙汁雞腿，使用的柳橙是新鮮現榨的原汁，滋味當然就不是一般人工果汁可以比擬的囉！
像裏上一層軟糊的麵粉一樣，外表吃來濕潤而帶著微微黏稠口感，其中橙汁香氣真的是大亮點，香甜還有著些微酸口氣息，不會像用人工果汁那般甜膩，反而是很天然的果香味道，尤其雞肉肉質超嫩的。
醬燒去骨秋刀魚(NT.150元／3串)
老實說我是個不怎麼吃熟魚的人，因為蠻怕魚不新鮮而有魚腥味，秋刀魚向來不是我的菜，不過它們家的吃起來竟也合我胃口，哈哈！傑克，這真是太神奇了！XD
它的做法也許一樣是用烤炙的方式，但一吃才知道它箇中厲害的地方，因為秋刀魚全部去骨去刺，完全不用挑刺就可以吃到整尾紮實的魚肉，這個還蠻特別的，烤出來的香氣也不錯。
綜合生魚片
如果你愛吃生魚片，那麼它們家的生魚片我一定要大推薦，因為那魚肉切的厚實度在是太豪邁了啦！
本來目光都投注在厚厚的生魚片上，結果瞄到旁邊的芥末立馬吸引我的注意，竟然是做成葉子形狀，看起來好可愛。
海鮮只要新鮮就好吃，看它的透出來的光澤，就知道味道一定不差。
一盤裡面有鮭魚、鮪魚及青甘，每一塊都切得很有誠意。
剛好有朋友不吃生魚片，樂得我一直瘋狂嗑這盤，軟滑的鮭魚包覆著豐脥油花，鮪魚表現還挺鮮美的，而青甘肉質富含紮實，一次塞一口，那感覺簡直過癮到不行，只要一點點芥末醬油提味就很美味囉！比較要注意的是，生魚片上桌之後就要快點吃，因為如果出水就會影響口感呦！
泰式酸辣皮蛋(NT.150元)
剛開始我還以為這道是蝦鬆，但原來細節躲在角落裡！
滋味酸甜開胃，尾韻還帶著微微辣勁，有大量的洋蔥塊，其中融合蕃茄、青蔥，吃起來還蠻像泰越式料理的呈現，底下舖疊著一層皮蛋，那皮蛋的皮有稍微油炸過，味蕾上又是另一番帶著微酥口感的享受。
比目魚炙燒鰭邊
看到這道覺得好熟悉又懷念，因為上次來店小二我也有點，當時就很喜歡，比目魚經過烤炙之後會讓油脂變得更加軟滑，最愛那入口時尖舌上的豐脥油花，真的真的很好吃。
培根麻糬串(NT.110元／2串)
培根片捲麻糬也是一道要趁熱吃的小點，培根吃起來酥脆、其中又蘊含了些微油脂帶來的滑溜口感，而內餡的麻糬則是Q軟而不黏牙。
芒果冰沙
看到這個芒果冰沙我眼睛都亮了，疊得就像一座小山一樣高，澄黃色澤也很引人食慾。
呼喚一下店小二，他們就會過來幫忙桌邊服務，每盅大概是6個人的份量，如果你愛吃芒果冰沙，那麼這盅肯定可以喝得超過癮。
冰沙打得細緻，不過味道有稍嫌淡了一些，自己還是比較喜歡富含濃郁果香的冰沙滋味囉！
日式燉牛肉(NT.280元)
如果只看外型，你肯定會猜它是牛腩肉，其實這是特選的牛舌部位，我自己非常愛這道菜，牛舌滷得好夠味、而時間火候控制得不錯，肉質也燉得好軟。
一不小心自己就忍不住狂偷挾，哈哈！除了擁有濃郁的滷包香氣之外，感覺依稀還帶了些誕蔬果的清甜。
芒芒大海
本日的重頭戲隆重登場！看到這超大一鍋的芒果冰沙，我的眼睛立馬亮到不行！XD
你要叫它是芒果鍋也可以，要稱呼它是冰沙鍋也可以，其實這是店小二最新推出的另類慶生蛋糕呦！只要消費滿5000元就會免費送你一鍋品嚐（需前一天預訂），那佈滿芒果果粒的海派模樣，光是視覺效果就超澎派的啦！
正面的角度也許沒那麼震撼，沒關係，咱們來一張俯瞰的視角，忍不住想說這芒果鍋真的大得有點浮誇耶！連芒果肉也給得很浮誇XD
表層看得到的，全部被芒果肉給淹沒，多到連底下的冰沙都快看不見了！
第一次看到這麼誇張的芒果冰，當時我們還聊起台南永遠都在大排隊的冰鄉，它們家也是以份量十足而吸引人，不過我忍不住想說，店小二這個芒果火鍋可是絲毫不遜色呢！
才一端上桌，芒果冰立馬被瓜分，眼明手快立馬搶了一碗，因為手腳太慢就吃不到啦！
這個季節吃芒果正是時候，芒果汁多味甜，而冰沙依舊打得相當細緻，來一碗立馬消了盛夏暑氣，整個人都沁涼清爽起來，味蕾上還會久久留著芒果帶來的清香氣息呦！
這個另類生日蛋糕還真的讓我大開眼界，是說不管是消費滿額送、亦或是直接單點，店小二都會為客倌們獻上一首生日快樂歌，真的覺得在店小二吃飯好有意思，也覺得好有趣！：）
評語時間：這次試吃了幾道新推出的菜色，表現都很讓人滿意，自己最喜歡那道避風塘炒蝦，牛舌、橙汁雞腿及豆腐煲也都很不錯，不過風采還是芒芒大海拔得頭籌，實在是浮誇外型太叫人印象深刻了！XD
◎本篇為與 店小二 邀約合作，內容為真實感受，請安心服用！
◎美食主觀，僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味呦！
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