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台中老字號嫩仙草專賣店,手工方形芋圓Q勁十足,搭配古溜嫩仙草絕配,台中人的回憶~

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至今已有50年歷史的瑪露連嫩仙草,相信大家一定不陌生,這間瑪露連嫩仙草應該勾起不少人的回憶吧,別說是糖糖,就連糖麻學生時期也很愛吃他們家的嫩仙草,開業至今已經50年了,仍然在台中佔有一席之地,就知道他們家有多狂,招牌嫩仙草必點,搭配手工方形芋Q更是絕配~

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瑪露連創始店位在台灣大道上,糖糖今天是來到台中西區健行路上的健行店,距離金典酒店、勤美誠品、台中廣三SOGO不遠,招牌寫著大大的瑪露連三字相當顯眼

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目前因為疫情關係,沒有開放內用座位,均採外帶為主

瑪露連嫩仙草菜單

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瑪露連除了招牌嫩仙草,還有仙草冰、桂圓湯、芋Q奶茶、仙草奶露、西米露等,還有鹹食雞絲麵、鹹肉芋Q及鹹肉雞絲麵可以選擇

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嫩仙草 40元 + 芋Q 10元

點招牌嫩仙草可以任選一樣配料,有芋Q、珍珠及西米露可三選一,糖糖選了芋Q,還額外又加了一份芋Q,等於這一碗有double芋Q,店家會額外再附上一顆奶油球

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建議可以先吃原味的嫩仙草,仙草的味道比較濃郁,尾韻會稍微偏苦了一些些,加入鮮奶油後口感會更滑嫩更香甜

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瑪露連的手工芋Q是方形的形狀,有別於外面一般常見的芋圓形狀,口感非常Q彈,嚼起來帶有迷人的芋頭香氣,吃起來微甜不膩口

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瑪露連的嫩仙草是整塊狀的,不是剁碎的那種仙草,口感超古溜,搭配鮮奶油,吃起來多了一股迷人的奶香味,微甜不膩,清爽又好吃

瑪露連嫩仙草不只招牌嫩仙草好吃,手工芋Q糖糖也很喜歡,口感Q彈,芋頭香氣也很迷人,除了賣甜食外,現場也有供應鹹食唷

 

《店家資訊》

店家:瑪露連嫩仙草 – 台中健行店
電話:04-23283068
地址:台中市西區健行路1029號
時間:11:00~21:00;週日店休
官網:https://www.malulian.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/MaLuLiannenXianCao

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雖沒有頂尖部落客的文筆 也沒有專業級評審的味蕾 但對美食熱忠的渴望非凡 在這裡分享,看到大家吃過糖糖推薦的美食後 臉上那幸福洋溢的笑容,就是生活中的小確幸 ♥

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