台中蘋果派推薦｜酥香派皮搭配濃郁肉桂，專程來吃都值得
愛吃肉桂甜點或蘋果派的朋友，推薦你來 Cupgaze Cafe。這裡的手作蘋果派有著酥香的派皮，蘋果餡則帶著明顯的肉桂香氣，甜香溫潤又不過於厚重，搭配咖啡一起享用，看起來簡單，吃完整個幸福感滿分。
內容目錄
Cupgaze Cafe 用餐環境與停車交通
搬到崇德路後的 Cupgaze Cafe，就在省三國小的對街、全聯崇德店正對面的中國醫商圈，離香緹果子也很近。
內用空間比舊店更寬敞，採光相當好。
Cupgaze Cafe 餐點分享
▼手作蘋果派
蘋果餡煮得極好，吸滿了糖漿與香料精華，入口是綿密軟嫩的口感，甜度抓得剛剛好，完全不甜膩。
內餡濕潤感搭配外層酥鬆的派皮，肉桂辛香濃郁又溫潤，兩者交織出的風味非常細緻，真的太幸福了。
店家也有提供加一球香草冰淇淋的吃法，但我怕整體會太甜就沒加，不加冰淇淋還可以少 20 元唷！
▼手作布朗尼
Cupgaze Cafe 的布朗尼甜度調得比較低。
但我去之前已經做好要吃「超甜布朗尼」的心理準備，實際吃到覺得甜度不高，反而苦韻比較明顯，對很想吃爆甜布朗尼的我來說，稍微有點可惜。
但喜歡苦韻、大人味的朋友來說，一定會很喜歡。
這才發現原來我偏愛美式那種厚重、甜滋滋的布朗尼（目前心目中第一名是星期五餐廳的布朗尼！）
▼肯亞 伊格茲 Aatop（手沖單品）
一入口就帶著明亮的水果酸香，風味清澈乾淨，沒有黏膩的厚重感。清爽的酸香正好襯托出蘋果派的甜度與香料層次，兩者搭配起來非常契合。
Cupgaze Cafe 整體心得
搬家後的 Cupgaze Cafe 咖啡表現依然穩定，手作蘋果派更是深得我心！大大推薦給愛吃蘋果派的朋友。
Cupgaze Cafe 店家資訊
營業時間：10：00～18：00（週一公休）
電話： 04 2328 0793
地址：台中市北區崇德路一段111號