鄰近台中科博館的大份量早午餐:厚實手打牛漢堡超正點


鄰近台中二中與科博館的 Gohome食研室早午餐義大利麵,餐點選擇豐富且表現出色。招牌的厚切手打純牛漢堡肉汁飽滿,大份量的坦都里雞腿拼盤也讓我們好驚豔,用完餐還能順道至草悟道散步,或安排科博館一日遊呢。
Gohome食研室 在哪裡與停車交通、用餐環境

食研室早午餐位在西屯路、梅川東路與日新街交叉口上,離台中二中非常近。

假日沒預約要等很久!我們是平日下午一點過來,現場空位不少免排隊。想舒服用餐不妨這時段過來,但要注意下午 2 點就停止點餐囉。


內用空間寬敞明亮,牆上整片花卉與鳥獸彩繪非常吸睛,視覺感就像置身花叢。

靠柳川東街那側的座位,大片落地窗放眼望去滿是綠樹,邊吃邊看窗外景色與熙來攘往的人車,感覺很不錯。

老闆還陳列了滿滿的公仔收藏,開店順便展示收藏,好有趣!

店內飲用水自取,用餐不收服務費。
Gohome食研室 餐點分享
▼GO HOME吉士堡 $285

這顆漢堡一上桌份量感十足!牛肉排紮實有厚度,大口咬下去濃郁肉汁順勢湧出。
特製起司跟自製醬料很契合,肉香與奶香交織,濕潤好吃。

吃漢堡記得抓著紙袋大口咬!把煎得外酥內軟的麵包、厚實牛肉排、生菜、牛番茄與熔岩起司一大口咬下,層層堆疊的口感層次與香氣,嚼起來超過癮。熱騰騰的現炸薯條好香酥,沾醬吃好唰嘴。
▼坦都里雞腿排早午餐 $315

大圓盤一端上來,主餐跟生菜配色繽紛,還有半圈綿密的地瓜泥,光看就很有食慾!
雞蛋可以選太陽蛋或全熟,旁邊還有新鮮生菜沙拉、德國香腸。
沙拉醬我選淡粉色的蔓越莓酒醋醬,微酸清爽,沒有惱人的化學莓果味。

去骨雞腿排用獨家香料醃得很入味,雞皮煎到香酥、腿肉軟嫩多汁,咀嚼時能感受到薑黃與孜然香氣在口中四溢。


附餐小圓麵包烤得香噴噴,拿來吸盤子裡的雞腿排肉汁超香超好吃!整盤吃完飽足感十足。
▼拿鐵(餐點附贈飲品折抵換購)

牛奶跟咖啡比例抓得很不錯,奶泡綿密滑順,咖啡香濃不苦澀,搭配口味稍重的香料雞腿很剛好。
Gohome食研室 店家資訊
營業時間:09:00–15:00(最後點餐時間 14:00)
地址:台中市西區梅川東路二段33號1樓
電話:04-2203-7160

