台中超人氣老宅甜點店!巷弄裡的質感下午茶,吃過一次就想無限回訪


喜歡老屋氛圍的朋友,一定要來LIGAWA dessert 哩嘎哇坐坐!雖然這家店藏在靜懿的巷弄裡,但不管是店內的質感環境還是精緻甜點,表現都很有水準,是那種去過一次就會想無限回訪的質感小店。
內容目錄
LIGAWA dessert 哩嘎哇在哪裡/停車場

LIGAWA 藏在自強街狹窄的巷弄裡,被左右兩邊透天厝包夾的這棟超過 50 年的黑瓦老屋,顯得格外醒目。從精武車站步行過來大約 5-8 分鐘,距離相當近。

LIGAWA dessert 哩嘎哇環境介紹

外觀保留了台灣老屋經典的黑瓦、洗石子與紅磚紅牆,與新的木質窗框結合。推門而入,視線被挑高的屋架給吸引,原本被天花板隱藏的建築結構,轉化為室內設計的一環,視覺感相當開闊。

磨石子地板配上刷白牆面,再加上簡潔的木質桌椅、現代感燈飾、咖啡機融合,空間視覺豐富卻不雜亂,沒有贅餘的裝飾。

LIGAWA dessert 哩嘎哇餐點分享

▼開心果千層

這款千層的餅皮煎得薄且帶有微 Q 的彈性,層層堆疊出細緻的斷面。
夾餡奶油輕盈且甜度適中,入口後是飽滿的堅果香,完全不膩口,上面與中間夾層都有碎狀開心果粒,顆粒感增加了咀嚼時的脆口度與油脂香氣非常加分,完全對得起價格。

▼焦糖香草烤布丁

軟嫩順滑的焦糖香草烤布丁,底下的焦糖液甜中帶點微苦韻;搭著頂部滑順的鮮奶油,一入口就感受到細緻的蛋香、香草香與多重的層次交織,苦甜平衡抓得很剛好。

偏好像布蕾般綿密口感的朋友,這布丁會非常對味,但若你是偏好昭和布丁那種口感,那這道建議先跳過。

▼小山圓抹茶燕麥奶

抹茶粉選用小山圓系列,茶韻厚實且帶有回甘的層次感。搭配燕麥奶後口感更為圓潤,滑順且不帶苦澀也沒有抹茶粉常見的粉感。抹茶與燕麥奶的融合完美,抹茶控一定要試試。
▼鳳梨百香氣泡飲

鳳梨與百香果的酸甜比例適中,氣泡感強勁但不刺舌。吃完濃郁的開心果甜點後喝一口,非常清爽解膩。
LIGAWA dessert 哩嘎哇整體心得
LIGAWA dessert 哩嘎哇成功將典雅的老宅與高品質甜點結合,每一道飲料與甜點都能感受到細節,讓我們非常滿意。如果你在找一間不浮誇、連甜點都講究的台中老宅咖啡廳,來這裡準沒錯。
LIGAWA dessert 哩嘎哇店家資訊
營業時間:12:00~18:00(週二、三公休)
電話:04-2360-6097
地址:台中市東區自強街 6 巷 28 號

