台中咖啡廳，藏在巷弄裡的老宅復古懷舊系咖啡館
台中火車站附近的舊城區，近年悄悄冒出不少老宅整建的特色咖啡廳呢。我們這次來的綻咖啡琴酒&Tonic關東煮，就藏在綠川西街巷弄裡。走進店裡，像回到老家客廳：老沙發、木質茶几與高腳椅混搭，溫馨又帶點摩登，點杯咖啡坐下，親切又舒適愜意。
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綻咖啡在哪裡？｜台中舊城區巷弄裡的低調亮點
綻咖啡位於台中民生路與民權路之間的小巷中，離台中火車站、繼光街、第一廣場商圈都不遠，周邊還有南園酒家與1035咖啡等特色店家。巷子裡的綻咖啡若不是專程過來，很難發現，但正因為如此，來到這裡有份「遠離塵囂」的靜謐感。
綻Zhan咖啡 琴酒&Tonic 關東煮
營業時間：13：00～21：30（週三公休）
地址：台中市西區綠川西街25巷4號
綻咖啡環境氛圍｜像走進30年前的老客廳
綻咖啡的空間充滿故事感，很像走近30~40年前的客廳：柔軟的老皮沙發、木質茶几，親切的熟悉感與現代高腳椅搭配，營造出穿越時空的趣味。店內各角落陳列擺放電影膠捲、膠捲盒、老戲院海報與明信片，還有電影繪本與影評書籍，看到封面上熟悉的電影名稱，讓我取下來細細翻閱。
櫃台有專業咖啡機，還有各式調酒器具。(未成年、開車都請勿喝酒)
店裡空間不大，搭配柔和的音樂與咖啡香，與客人們各自看書或輕聲聊天，自在舒適的氛圍，真會讓人一坐下就不想離開了。
綻咖啡餐點分享｜咖啡、布丁、拿鐵都不踩雷！
▼薑汁汽水美式
這款美式咖啡帶點微氣泡感，口感清爽中帶著咖啡香，第一次喝薑汁汽水美式的我，覺得比西西里咖啡更耐喝，大推這杯清爽系咖啡。
▼拿鐵
奶香濃郁與咖啡的比例很剛好，順口好喝，完美的安全牌。
▼吃硬不吃軟的布丁
名字超逗趣！布丁是偏硬口感，焦糖醬略帶苦甜，吃起來頗有層次，甜點控絕對要試試。
綻咖啡整體心得｜台中老宅控必訪！
無論你是老宅控、老電影愛好者，還是想找間安靜、舒服的台中咖啡廳工作、看書或放空，綻咖啡是個很棒的選擇。內用空間雖不大，但充滿溫馨的質感細節，靜靜坐著喝杯咖啡，感受環境氛圍，真會讓人捨不得離開呢。
台中舊城區老宅餐廳、咖啡廳，還有：南園酒家，百年老宅改造的最潮餐酒館、喫茶Sénmi，老城區裡的昭和時期老街屋、醉月樓，宮原眼科二樓的米其林台灣菜、老醫院整建的Hausinc 1035，這幾家我們也很推薦。