勤美商圈平價小吃|清甜米粉湯或肉粥,再配碗湯百元有找


「家台北米粉湯」位於台中勤美商圈,是平價又美味的米粉湯老店。這裡的粗米粉口感彈牙、清甜爽口,肉粥香氣十足且順口,樸實無華卻讓人想二訪。對逛勤美綠園道的朋友來說,是一個輕鬆吃一餐、價格親切的好選擇。
內容目錄
家台北米粉湯在哪裡?

家台北米粉湯就位在台中西區忠誠街上,鄰近美村路口附近,美村路口其實就有指標,轉進來沒多久就能看到家台北米粉湯的招牌了。這條路上還有也很好吃的跨界料理昨日花卷。

家台北米粉湯用餐環境

家台北米粉湯的用餐環境簡單乾淨、不擁擠。
不確定尖峰用餐時段內用區是否全開,我們這次是下午三點來,看到的座位包含:前方料理區的吧檯座位、靠牆的單人座、走廊位置的兩張兩人桌,同時也是寵物友善餐廳。

家台北米粉湯菜單


櫃臺旁有每日不定的特色小菜

家台北米粉湯餐點分享
▼台北米粉湯(必點)

米粉是北部常見的那種粗短型米粉,脆感比較明顯,咬起來小有存在感。
我覺得家台北米粉湯最厲害的就是他們的湯頭!大骨香氣和油蔥的風味融合完美的湯頭,喝起來溫潤順口又不油膩,讓我們邊喝邊讚美,吃完覺得好舒服。

▼台北鹹粥

台北鹹粥的米感介於湯泡飯與粥之間,口感偏清爽。

清淡的風味單喝湯就很舒服,覺得不夠味,可以到自助區加自製辣椒。
但請注意,他們的辣椒真的超辣,完全沒在開玩笑,請務必一點一點加!

▼滷味(海帶、豆乾、滷蛋)

基本款的滷味組合:海帶、豆乾、滷蛋,滷得入味但不死鹹。
搭配清淡系的米粉湯或鹹粥一起吃,很剛好,不會搶戲。
▼厚蛋燒

厚蛋燒吃起來有點像記憶裡的三色蛋,口感扎實卻不乾,沒有蛋腥味,單吃就很好吃,是那種樸實又很涮嘴的小菜。

▼紅燒肉

紅燒肉外層酥香,咬下去會有「卡滋卡滋」的口感,整體不會太油,不過我們下次來應該不會再點這個,下次我要點豬肺跟嘴邊肉。

▼粉腸湯

粉腸處理得很乾淨,完全沒有腥味,口感軟嫩好咬,搭著溫潤順口湯頭,愛吃內臟的我,覺得好滿足。
家台北米粉湯整體心得
家台北米粉湯的風味樸實、價格平實,小菜選擇也不少,再加上下午時段不休息,對勤美綠園道附近想簡單吃、錯過正餐時間的朋友來說,是個很不錯的選擇。吃完米粉湯,散步來吃美村點頭冰吧。更多台中小吃分享請點這裡。
家台北米粉湯店家資訊
營業時間:11:00~20:30
電話: 0910 931 782
地址:臺中市西區忠誠街58號

