台北中山區滷味有哪些?10間台北市中山區魯味懶人包


台北中山區滷味有哪些?10間台北市中山區魯味懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作!本篇攻略精選多樣中山區滷味店家,皆嚴選食材搭配秘製滷汁,慢火滷製入味透香,鹹香適中、口感豐富,不論正餐或宵夜都超對味!以下食記點選店名即可觀看全文!

內容目錄
蘭芳麵食館 | 台北市中山區遼寧街95號
小菜及滷味-有現成的小菜盤,也可以點滷味切盤。豪華拼盤滷味是店家主打,食材清洗處理的乾淨不會腥臭。豪華拼盤有滷牛腱、甜不辣和豆皮,份量不大,因此顯得有點貴。老闆不用老滷,而是使用60年家傳漢方滷包。它以前的中藥味比較重,本貓吃不慣,但後後來滷包內容似乎改過?現在再去吃就沒有那麼重的中藥味了。本貓也喜歡把滷味倒進花椒麵的湯汁裡,讓滷味吸飽湯汁,更夠味。

德馨坊 | 臺北市中山區農安街119號
糟滷三拼-毛豆堆成小塔超吸睛,搭配滷得入味的雞翅與鴨舌頭,令人超級驚喜的是拼盤中帶著紹興酒香的鴨舌,冰涼開胃好涮嘴,第一次吃到這種口味的鴨舌頭,好吃到忍不住多吃了兩三塊呢!!

酒菜市場 | 台北市中山區中山北路二段77巷25-1號
餐點的部份則是下圖的左邊,有私房菜、 小食及滷味可以選擇。滷味的蔬菜、花生、海帶也都很值得嚐嚐

蘭芳麵食館 | 台北市中山區遼寧街95號
有現成的小菜盤,也可以點滷味切盤。滷味也是店家主打,食材清洗處理的乾淨不會腥臭,老闆不用老滷,而是使用60年家傳漢方滷包。

水餃之家 | 台北市中山區北安路578巷8弄9號
大直隱藏版水餃店搬家後有好找一點,手工擀皮水餃現包現煮,只賣中午2.5小時。隨意點了牛肚、豬頭皮、豆干,都蠻入味的,一定要切一點。

三姐妹陽春麵 興安街 陽春麵 | 台北市中山區興安街76-2號
這家「陽春麵」旁邊有知名的「福德涼麵」,它沒有店名,就只有一塊招牌寫著「陽春麵滷菜」。因為有幾個姊妹花一起經營,被暱稱為「七姐妹陽春麵」或「三姐妹陽春麵」,在這邊經營超過30年了。這家店的黑白切和滷味頗受歡迎,下酒良伴!
| 店名 | 電話 | 地址 |
| 真香滷味 | 02 2537 6809 | 台北市中山區南京西路12巷11號 |
| 洪小姐 車庫滷味 中山站 R7 | 0923 705 567 | 台北市中山區中山北路二段36巷30號 |
| 滷房研製所 滷味專賣-林森總店/台北中山真空滷味宅配 | 0952 392 595 | 台北市中山區林森北路399巷2號 |
| 十五香滷味 | 0970 534 348 | 台北市中山區南京東路一段132巷28-1號 |
| 吳記川渝現撈滷味 | 02 2567 2092 | 臺北市中山區林森北路 |
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