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咖哩口味選擇多,還有少見的特色白咖哩!食材豐富口味吃的出用心度,台中西區南洋咖哩推薦吃看看這家!

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偶爾因為天氣太熱比較沒食慾時就會想吃點開胃的南洋風料理,這家▸LUNA Cuisine 櫚月南洋◂就是最近強生與小吠吃完覺得還蠻值得推薦的南洋餐廳啦

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六月底才開幕的櫚月南洋在精誠路上,一整棟純白色的簡潔外觀加上不算明顯的招牌,整個很打破南洋料理一定要有著很熱帶南洋風外觀的刻板印象。
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走進櫚月南洋店裡總算有感受到南洋風格啦!後方還有二片熱帶風彩繪牆,但整體還是比較偏雅緻的感覺~
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櫚月南洋前半部屬於狹長型的內用空間,開放式的烹調吧台前房有用隔板隔起來的個座位,旁邊則是兩人座。
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原來女主廚有曾經到法國和泰國學習料理,也有法餐的經歷,看到制服就覺得專業了有沒有!
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後方則是有四人座到六人座的座位,如果用餐人數超過5人是可以事先和櫚月南洋訂位的,整體的用餐氛圍算是營造的既有南洋風味但又不會太過度。
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櫚月南洋菜單如下,先選擇主餐的口味>接著選肉品>再來選擇要麵條還是飯,也可以搭配升級套餐,搭配自由度還挺高的。
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需自行到櫃台點餐,點完餐後每份餐點都會拿到一個取餐呼叫器,待震動後再自己到櫃台取餐,餐點現點現作要有等待的心理準備哦!
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用完餐也是需要自己把餐盤放到回收枱的喔~
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紅咖哩特選牛肉香米飯 239元+79元套餐
加79的套餐有多一份涼菜和飲料,飲料我們選擇是泰式奶茶,餐點另外還有附一杯梅子飲。
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泰奶的茶味香濃甜度剛好,涼菜內容物挺多的有蘋果、小黃瓜、鳳梨、櫛瓜和紅椒等等。
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他們家的紅咖哩有加鳳梨進去烹煮,醬汁椰奶香味重帶微辣感非常下飯哦!湯頭裡也有很多配菜,最上方有用香菜提味(如不愛香菜點餐時可告知)不過可惜牛肉口感有幾片比較柴,不然就完美啦!
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茉莉香米的口感煮得很剛好,搭配咖哩吃起來不會溼軟超讚的😬
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泰式檸檬黑毛梅花豬香米飯 219元 +79元套餐
同行友人不吃辣,因此點了這道怕辣的捧油可以安心點起來的泰式檸檬口味~
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除了選擇的黑毛梅花豬,其他配料還有櫛瓜、大量白精靈菇和蛤蜊。
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黑毛梅花豬吃起來口感紮實具有彈性~搭配檸檬醋酸感的醬汁很有開胃感!整體吃完很爽口沒負擔感
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白咖哩嚴選坊仔雞紅薯Q粉 269元
看到好多種咖哩口味猶豫了一下,後來看到蠻多人推白咖哩,感覺也比較少見就決定是它啦!

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白咖哩的香辣味道很濃厚稍微帶一點奶味,香料掌握的恰到好處還吃得到一些香料的顆粒,湯頭喝起來口味很溫順不會辣,搭香米飯感覺也很適合~
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白咖哩的湯頭真的很不一般,默默的忍不住喝了好多口tongue1 - 咖哩口味選擇多,還有少見的特色白咖哩!食材豐富口味吃的出用心度,台中西區南洋咖哩推薦吃看看這家! 如果想要增加其他風味,櫃台也有店家自己炒的辣椒粉和辣魚露可添加。
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配料有白精靈菇、櫛瓜、蛤蜊、玉米筍、油豆腐,後來還有吃到幾塊口感脆脆的荸薺,用料真的很豐富也很實在shakeit - 咖哩口味選擇多,還有少見的特色白咖哩!食材豐富口味吃的出用心度,台中西區南洋咖哩推薦吃看看這家!
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選用土雞和肉雞配種的坊仔雞,而且使用無骨雞腿肉的部份,肉質滑嫩好吃也有入味!
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紅薯Q粉會先放在旁邊,要倒進碗裡才會散開,不然會黏在一起。
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Q粉的口感QQ軟軟的好像粉條,熱愛嚼嚼系的朋友會很喜歡laugh1 - 咖哩口味選擇多,還有少見的特色白咖哩!食材豐富口味吃的出用心度,台中西區南洋咖哩推薦吃看看這家!
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櫚月南洋的價位雖然比較偏高,但食材豐富用料不手軟,不同口味的湯頭也各有特色,這天吃下來都有喜歡,吃完也是舒服的感覺,甚至也想把其他口味的咖哩或醬汁口味都試過一輪!對於我們來說只要口味和食材有下功夫,價位稍微高一點都可以接受的,畢竟是要吃進肚子裡的食物就是要懂得挑選,長久下來才不會造成身體的負擔囉!也推薦給喜歡南洋風味料理的捧油們,快抽空去嚐鮮看看吧wait - 咖哩口味選擇多,還有少見的特色白咖哩!食材豐富口味吃的出用心度,台中西區南洋咖哩推薦吃看看這家!
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5 15 - 咖哩口味選擇多,還有少見的特色白咖哩!食材豐富口味吃的出用心度,台中西區南洋咖哩推薦吃看看這家! 地址:台中市西區精誠路324號
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為愛走天涯的強生+擁有吃貨靈魂的小吠=二枚愛拍愛吃又愛玩的台中自嗨咖,只想手牽手一起創造過癮的HYPER人蔘(人生)!

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