台南蚵仔煎推薦有哪些？8間台南蚵仔煎小吃懶人包
台南蚵仔煎推薦有哪些？8間台南蚵仔煎小吃懶人包，是由熱血台中與台南美食部落客共同製作!蚵仔煎是一道絕對不容錯過的台灣經典美食！無論是在夜市的小攤位，還是高檔餐廳，蚵仔煎都能讓人感受到濃厚的地方風情。這道美食不僅滿足了味蕾，還是與朋友聚會時分享的絕佳選擇~以下精彩食記圖文分享，點選標題即可觀看全文!
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歐家蚵仔煎|台南市安平區延平街160號
喜歡這間的蚵仔煎!!! 因為我個人喜歡煎的酥酥脆脆，微焦恰恰的口感~ 這裡的蚵仔煎是有酥脆的!!! 開心~ 這天吃到的蚵仔煎，蚵仔很大顆很飽滿耶!!!! 覺得幸運~ (不過之前在安平吃蚵仔時，有店家說過蚵仔無法時時刻刻都飽滿，和季節也有關係!!) 大顆且飽滿的蚵仔，再加上酥脆的口感~以及蔬菜脆脆甜甜的! 一口咬下好好吃! 對了! 這裡的蚵仔煎醬汁也剛剛好不會到太重口味!! 鹹甜鹹甜的滋味，很容易讓人一口接著一口~~~
大秦羊肉爐|台南市安平區古堡街15號
這間大秦羊肉爐距離距離安平老街不過短短一條街就可以到，這間店在安平開業了13年左右的時間，有不少的在地人都習慣了在店前的座位用餐，其實還挺浪漫愜意的。 蚵仔煎 – 怕吃不飽也可再點些小吃類型的，像是這一份蚵仔煎就蠻好吃的，蚵仔肥美大顆，醬料的搭配也不錯，可以品嘗看看。
蟹堡王早餐店|台南市中西區西門路一段450號
菜單有兩份，一份是正常的漢堡、吐司、蛋餅和飲料! 另一份有特殊的雞佛和鮮蚵，不管你想做成漢堡或蛋餅都可以，也能雙拼呦！而且店家說每天準備的份量都蠻足夠，像我們快10點才到都還有得吃~ 不過這漢堡跟我想的有點不一樣，原本雞佛跟蚵仔是包在雞蛋裡，想讓大家看清楚裡面的食材，我才把它們又一顆顆挑出來 XDD
鍾厝廟口點心城-脆皮蚵仔煎|台南市仁德區中清路82號
看看鍾厝廟口點心城菜單，種類很多欸～脆皮蚵仔煎、鐵板炒飯、粥品、現炒類、嘉義新港生炒鴨肉羹、麵食、蓋飯、湯品，跟現在其他間小吃店比較起來，他們家的價格真的是很親民！！脆皮蚵仔煎？！沒錯！！看那外圍一大圈金黃金黃的有沒有，就是咬起來酥酥脆脆的脆皮，超有特色的！粉紅色醬汁帶有一點花生醬，不死甜，吃起來有酥脆口感又有麵糊的軟Q，是我吃過最特別的蚵仔煎！蚵仔煎裡頭有小白菜又有豆芽菜，一份$60元的蚵仔煎蚵仔還比期望值大顆，這價格真的很可愛！也難怪用餐時間這麼多人，完全變成了一間我近期的小吃愛店！
養蚵世家|台南市安平區安北路417號
蚵仔煎系列【三鮮煎】-使用鮮蚵、蝦子和花枝，再煎的邊邊薄香焦脆的三鮮煎，有別於台南都煎的濕軟軟的口感喔~編編超愛這薄脆焦香的口感，好吃!
古堡蚵仔煎|台南市安平區效忠街85號
蚵仔煎- 料多實在看起來就很美味的樣子， 醬料有兩種 醬油膏跟特製紅醬，它不是一般的番茄醬或辣椒醬， 吃起來有梅子味道 酸酸甜甜覺得很特別! 每一顆蚵仔都是新鮮肥美的， 其實小盛對蚵仔煎並沒有特別喜愛 主要是覺得外面吃到的常常都有腥味， 但古堡蚵仔煎算是少數他敢吃並且喜歡的~
品秀蚵仔煎|台南市南區新孝路102巷59號
蚵仔煎一看到表面煎到恰恰感，還沒吃之前就覺得好吃，且光是蚵仔就有5-6顆，加入勾芡、雞蛋、白菜煎到一定的薄厚度，最後淋上南部專屬的蚵仔煎醬汁，吃起來邊邊帶有焦香感，加上微Q微軟的內餡，甜鹹甜鹹的醬汁也搭配的剛好，真的好喜歡好好吃~
蚵仔煎蒙古烤肉|台南市南區鹽埕路103巷28弄46號(廣真宮廣場)
選用將軍鯤鯓港的蚵仔，煎過後依序放上豆芽菜、粉漿水、雞蛋和小白菜，再兩面煎的微焦恰恰後起鍋，淋上獨家自製的海山醬，即為台灣的傳統平民小吃蚵仔煎。因為煎2面且煎的較恰，搭上較沒有台南特有偏甜的海山醬，編編喜歡!
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