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寶蓮(賢)古早味現烤鴨血 – 在地人都知道的隱藏版美食

 

今天下午到號稱台中小希臘的龍井麗水漁港走走
回程時想說難得來到龍井~
搜尋一下附近有什麼美食好了,就發現這間超低調的寶蓮(賢)古早味現烤鴨血
是說這間店低調到連招牌都沒有   沒看地址的話很容易就錯過了

寶蓮(賢)古早味現烤鴨血–在地人都知道的隱藏版美食

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外面有一個大冰櫃
平常是蓋起來的,要夾食物的時候才會去打開

 

食材種類蠻多的
但沒有標價,第一次來的客人下手可能會怕怕
結帳時發現其實出乎意料的便宜 (早知道就多夾幾串了吼!!)

 

在別人食記看到烤玉米,覺得看起來不錯~
今天本來也想點   但老闆說沒有玉米(不知道是賣完了,還是以後都不賣玉米??)
然後米血賣太好所以沒有放冰櫃,直接跟老闆說要幾隻就可以囉!!

 

選好自己的串燒就可以交給店家處理
直接在旁邊的烤爐上烹調食物

 

鴨米血都這樣一整排一整排地烤
因為大家都10幾串在買,覺得好誇張
原本只想點兩串   但看到其他人都如此豪氣,我們也臨時加碼到5串

 

大家都在癡癡等著自己的串烤
覺得這畫面也太有趣了(笑~)
後面還有水龍頭,如果手去沾到醬料也可以馬上清洗

 

熱騰騰的串烤終於到手
加上鴨米血總共11串    居然只要$150元,真的好便宜~

 

現場沒有用餐區
但一到手就先嗑掉一隻烤鴨血
因為這是招牌,怕帶回家口感會跟現場不一樣
鴨米血還蠻大片   吃起來脆脆的,剛烤好的口感外酥內軟

 

烤鴨血  $10元

一開始朋友跟我說去吃烤鴨血時
我還想說有講錯嗎?? 鴨血有人在用烤的嗎??
原來是指鴨米血啦   我也比較愛吃鴨或鵝米血,覺得比豬血糕好吃
店家調的醬汁有蒜香味,鹹鹹甜甜蠻好吃的
帶回家以後吃起來也是脆脆的    但口感會更扎實、變得比較Q

 

甜不辣  $10元

食材刷上店家的烤肉醬都好好吃
甜不辣吃起來蠻Q

 

雞皮

我不喜歡烤到硬硬脆脆的雞皮
這家是軟嫩的口感,好吃

 

蔥肉捲

 

雞心

 

牛肉串 & 豬肉串

牛肉蠻嫩的、豬肉則是有脆度

 

寶蓮(賢)古早味現烤鴨血是在地人都知道的老店
烤鴨血最有名   來這裡不吃烤鴨血就白來囉,熟客都會一次買很多
其它串烤類也都不錯吃,價位又便宜
難怪每天都在排隊   下次來龍井,記得來吃吃看這間沒有招牌卻人氣爆表的烤鴨血 !!

 

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寶蓮(賢)古早味現烤鴨血

▋地址 : 台中市龍井區中央路一段205號

▋電話 : (04) 2639-8590

▋營業時間 : 週三~週日 13:30 ~ 賣完為止(每週一、二公休)

 

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