熱血採訪｜台中霧峰也吃得到人氣十三妹螺絲粉！料多湯美，酸度辣度還可以客製化
喜歡吃螺絲粉的朋友對全台已超過60間分店的「十三妹螺絲粉」一定不陌生！現在台中霧峰也吃得到人氣爆棚的十三妹螺絲粉囉！主打料多實在、湯頭濃郁又好喝，最棒的是酸度與辣度都可以客製化，不管你是重度酸辣愛好者，還是不敢吃太酸辣的初心者都能享用
內容目錄
十三妹螺絲粉霧峰店在哪裡？交通與地理位置介紹
十三妹螺絲粉霧峰店於今年四月新開幕，地點就位在台中市霧峰區中正路上，如果剛好計畫到附近的知名景點「霧峰林家花園」參觀、或是到附近走走逛逛，非常推薦順道繞過來品嚐這碗話題十足的人氣螺螄粉
十三妹螺絲粉霧峰店用餐環境：街邊小吃風格的簡約座位配置
十三妹螺絲粉霧峰店的店面走小巧精緻路線，騎樓與店門口擺放了幾張簡約的桌椅供顧客內用，整體氛圍充滿親切的在地小吃風格，無論是選擇坐下來熱騰騰地享用，或是外帶回家慢慢品嚐都很讚
十三妹螺絲粉霧峰店菜單
十三妹螺絲粉霧峰店菜單推薦
吸汁炸蛋螺絲粉 150元
來到十三妹螺絲粉霧峰店絕對不能錯過招牌人氣王！這碗吸汁炸蛋螺絲粉裡頭包含叉燒兩片、高麗菜、豆皮、酸角豆、花生、木耳、鴨肉丸及炸蛋
靈魂主角酥脆炸蛋：浸入湯中享受雙重口感
這碗的靈魂之一就是這塊金黃酥脆的巨無霸炸蛋！吃的時候只要將酥脆炸蛋加入湯中浸泡一下就能享用，吸飽了精華酸辣湯汁的炸蛋，既保有外皮的微酥，又帶有多汁濃郁的口感，絕對是整碗螺絲粉的點睛之筆
Q彈帶勁的螺絲粉：完美吸附酸辣精華湯汁
夾起一把螺絲粉，看看這誘人的光澤！這裡的螺絲粉Q勁十足，咀嚼間散發著淡淡米香，且麵條本身吸附了滿滿的濃郁湯汁，每一口都能吃到酸、辣、香交織的豐富層次
客製化酸辣湯頭：小辣小酸溫潤順口，重口味者建議直上中大辣
湯頭的部分糖糖這次選了小辣小酸，喝起來溫潤順口、帶有淡淡的酸香與微辣提味；不過如果是平常愛吃重口味、追求刺激感的朋友，可能會覺得這個辣度與酸度只是小兒科（笑），建議喜歡強烈風味的朋友可以直接挑戰中辣或大辣更過癮喔
美味蔬食螺絲粉 110元
如果是不吃肉的朋友也不用擔心錯過人氣美食！十三妹螺絲粉霧峰店貼心推出美味蔬食螺絲粉，裡頭包含高麗菜、豆皮、花生、酸豆角、木耳、金針菇、玉米筍及豆泡，是說雖然裡頭沒有加肉，不過湯底是由螺肉熬煮而成，屬於方便素、鍋邊素的朋友，而非純素唷
不吃辣者的福音！不酸不辣湯頭喝得到濃郁螺肉鮮味
如果是完全不吃辣、或是帶小朋友來享用的朋友，這次糖糖特別點了不酸不辣的客製化選項，拿掉酸辣調味後，反而能品嚐到最純粹的湯頭精華，每一口都喝得到迷人的螺肉鮮味
想在台中霧峰品嚐道地又美味的螺螄粉，現在不用跑遠囉！十三妹螺絲粉霧峰店不僅用料實在、份量十足，最棒的是酸度與辣度都可以依照個人喜好完全客製化，不管你是重度酸辣愛好者，還是只能吃不酸不辣的初心者都能滿足，喜歡吃螺絲粉的朋友趕快把這間收進口袋名單，找時間去嚐鮮吧！
《店家資訊》
店家：十三妹螺絲粉 – 台中霧峰店
電話：0981-760556
地址：台中市霧峰區中正路767-2號
時間：11:00~20:00；週五店休
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