六分甜紅豆餅 — 超療癒的隱藏版微笑雞蛋糕

雖然這間六分甜紅豆餅已經開很久
但我最近在臉書發現隱藏版的微笑雞蛋糕
看起來太抒壓太療癒,也沒在別處見過   讓我忍不住立刻報到

 

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六分甜是一位東北姑娘開的紅豆餅小攤
LOGO也很可愛,用紅豆餅設計的包包頭

 

除了一般紅豆餅
還有冰淇淋口味與雞蛋糕

 

老闆娘其實是嫁來台灣的陸配
有過一段辛苦的過去,報紙都有寫你們自己看 XDD
今天來買紅豆餅,覺得老闆娘人超客氣而且很有氣質
稍微聊了一下   她說人生六分甜剛剛好,也是攤位名字的由來

 

攤子上有教你紅豆餅的不同吃法
另外也有賣造形雞蛋糕,今天吃到的微笑雞蛋糕應該算隱藏版
雖然賣了一個多但老闆娘還沒放進菜單裡
如果沒有先上網看過的人,根本不知道有這麼可愛的笑臉可以點啊!!

 

來買紅豆餅記得要拍照打卡
立刻送你一顆$12元的紅豆餅
小朋友期中期末考100分,也可以免費兌換紅豆餅或雞蛋糕唷

 

滿滿的餡料

 

珍珠奶油  $15元

雖然老闆娘是點了就直接給我
但拿到手還是熱呼呼的

 

切開來~
裡頭餡料超級飽滿,珍珠一直掉下來
他們的珍珠是大顆波霸   吃起來軟Q入味,有蜂蜜的香甜

 

冰淇淋紅豆餅  $20元

有香草、巧克力、瑞士巧克力三種口味
用料很實在    聽說是放了兩球冰淇淋,餅皮都爆開了

 

皮薄餡多,這厚度十分驚人啊!!!
原本以為冰過的餅皮會變得濕軟,但切開的時候發現意外薄脆
(哈哈~不要懷疑,為了拍好看的剖面我很浮誇自己帶刀子去 XDD)
吃起來冰冰涼涼消暑又過癮~

 

芋頭  $15元

這個切開內餡也是超級飽滿
除了芋泥的口感,還吃得到芋頭塊耶

 

甜度也調整過
跟店名一樣,剛剛好的六分甜
真心覺得紅豆餅好吃耶   要不是我還想買雞蛋糕,就會多點幾個了(笑~)

 

微笑雞蛋糕(隱藏版)  6個$35元 / 9個$50元

微笑雞蛋糕的價格跟卡通雞蛋糕一樣
因為他們個頭都比較大

 

烤好先放在鐵網上讓電扇吹一下

 

第一次看到笑臉雞蛋糕
超可愛的,有四種不同表情
正面是笑臉、背面是格子鬆餅圖案
格子面酥脆,笑臉飽滿膨鬆   吃起來兩種口感

 

是說我擺一半,有個底迪站在旁邊盯著雞蛋糕流口水
可惜姐姐還沒拍不能請你吃><

 

口感是很鬆軟的,還有淡淡蜂蜜香甜
帶回去請朋友,也覺得好吃呢
如果能研發包餡口味感覺也不錯

 

離開前發現店家門口吊著幾件圍裙
原來是老闆娘做雞蛋糕的制服

 

有店家的QLOGO
再次覺得那個紅豆餅包包頭也太可愛囉(笑~)
六分甜紅豆餅不錯吃耶,尤其天氣超熱好適合來顆冰淇淋紅豆餅消消暑
其它口味也不錯,甜度有降低吃起來不甜膩    還有隱藏版微笑雞蛋糕唷!!!

 

六分甜紅豆餅

▋地址 : 台中市西屯區中工三路116號

▋電話 : 0983-559-512

▋LINE ID : annawang983

▋營業時間 : 週一~週六 11:00~20:00 (週日店休)

 

 

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