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台中大雅早餐│小廚師湯包-超大顆小籠湯包,7顆只要50元!

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再來分享一間小籠湯包,位於台中大雅神林南路的一間低調的小籠包店!乍看沒有店名,不過實際上是有的,我瞄到攤子上方的名片寫著「小廚師湯包」。這間店有賣蒸餃和湯包,好便宜才50元,銅板價格可以解決的一餐,不推不行。

 

 

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這天假日剛好來到大雅附近,在找尋有沒有食物可吃XD 剛好看到這加湯包店,趕緊買來吃吃看!

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我非常愛吃小籠湯包,只要聽說有好吃的小籠湯包我都會很想衝去吃吃看,小籠湯包好吃的點在於餡料、湯汁,有的皮會桿得很薄,有的就還好。我個人是偏愛皮薄肉多型的,不過就算皮不薄的話肉的口味也要好吃才可以。

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熱騰騰的小籠湯包出爐,呼呼的冒著煙,趁著煙霧瀰漫我趕緊拍一張,看一眼覺得好驚艷,這小籠湯包也太大顆!

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就在我驚艷的同時,老闆已經以迅雷不及掩耳的速度把7顆小籠湯包都夾到盒子裡面了。

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沒錯,這一份小籠湯包有7顆,白白胖胖的全部塞到紙盒裡面,再加上一些薑絲,醬料包是額外給的可自己淋上。

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小籠湯包大顆就算了,蓮蒸餃也是!這蒸餃裡面還是有包蝦仁的喔!老闆一打開蒸籠我不禁驚呼:「哇!怎麼都這麼大顆!」

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我們另外還點了貢丸湯、豆漿。

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好的,來看一下這小籠湯包和蒸餃,全部都塞在紙盒裡面,看起來好壅擠對不對XD 單顆份量真的很大,不得不說視覺效果很好。如果有印象我之前吃過的周湯包(在一中商圈裡面的),周湯包的SIZE就相對來說小了些,兩家的湯包都是用紙盒裝的,文章中我也有拍了照片,可以比對一下。

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小廚師湯包|貢丸湯 20元

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貢丸湯裡面有兩顆貢丸,十字切開,沒有特別加入蔥花或者芹菜,湯頭表現中規中矩。

小廚師湯包|蝦仁蒸餃 50元

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看一下這個蒸餃,真的頗大顆,可以跟塑膠湯匙比對一下,蒸餃的體積整個大到超過塑膠湯匙。裡頭的餡料也非常豐富,有蔥花以外,我覺得有吃到一些芹菜末,再咬進去一些就會吃到肉與蝦仁。

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不是我在說,份量真的很大顆。

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小廚師湯包|鮮肉湯包 50元

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蒸餃和小籠湯包附贈的沾醬都是醬油膏,我覺得單吃也不錯,加上醬油膏也是OK。被擠在便當盒裡面的小籠湯包整個變形,夾出來都扁扁的,但沒關係,雖然外觀已經不是白白胖胖的小籠湯包,但不影響口味。

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咬一口發現這皮不算薄,但也還能接受,小籠湯包也有湯汁在裡頭,肉的口味鹹度適中我喜歡。整體上,我覺得這鮮肉湯包以份量上來說非常推薦,內餡口味上也表現得還不錯,皮雖然有一點點厚,但是還蠻Q的,喜歡吃小籠湯包的朋友們,快來吃這家,蒐集你的小籠湯包地圖吧!

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店名:小廚師湯包
地址:台中市大雅區神林南路187號
電話:04-25660975
營業時間:06:00-18:00
公休日:禮拜一

 

 

 

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醫護背景,目前在台中某血汗醫院上班, 負責臨床研究工作。 下班後分享 美食/旅遊/住宿/保養/彩妝/醫護/兩性。 我是兔兔,只是 愛吃了點。

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