橘色湯包你有吃過嗎~台中好吃涼皮推薦,還有上海創意湯包,近10種口味任你挑選

這間位在台中南屯的蜀漢大皮,主打涼皮、涼麵外,還有販售上海創意湯包,近10種湯包口味,除了一般常見的湯包,還有推出韭菜湯包、牛肉湯包、咖哩湯包、麻辣湯包、松露湯包等讓你意想不到口味,喜歡吃湯包跟涼皮的朋友,這間蜀漢大皮千萬別錯過

蜀漢大皮位置

蜀漢大皮位在台中南屯黎明路一段,靠近台中烏日這邊,距離烏日啤酒廠、烏日火車站不遠,之前是在南區大慶路那邊,去年底才搬過來南屯這

蜀漢大皮環境

蜀漢大皮主要以外帶為主,店內也有提供些許的內用座位區,不過座位數真的不多,大概3-4桌而已

蜀漢大皮菜單

蜀漢大皮販售的品項其實還不少,除了招牌涼皮、涼麵及上海創意湯包,還有特色私房小菜及湯品

招牌湯包 70元

蜀漢大皮的招牌湯包一份是10顆,是說他們家的湯包造型還挺可愛的,有點扁扁塌塌的,外皮吃起來還蠻Q的,不是那種蒸的爛爛的湯包皮,內餡湯汁滿滿,豬肉餡吃起來也不會有腥味

牛肉湯包 100元

除了剛剛的原味湯包,糖糖點了一份牛肉湯包,湯包外皮是橘色的好特別,口感Q彈不爛,裡頭的牛肉餡香氣非常濃厚,咬下去還會爆湯汁呢

招牌涼皮 70元

來到蜀漢大皮,除了特色湯包,當然不能錯過他們家的招牌涼皮囉,有原味跟麻辣兩種口味,糖糖點的是原味,裡頭除了涼皮,還有小黃瓜絲、花生及烤麩

吃的時候將香濃麻醬倒進涼皮中,接著拌均勻,涼皮Q勁十足,醬香濃厚,搭配爽脆小黃瓜絲及硬脆花生,整體吃起來非常爽口,層次相當豐富

 

想吃涼皮來蜀漢大皮就對了!口感Q彈,麻醬香氣也非常濃厚,吃起來非常清爽,很適合夏天來上一碗,除了招牌必點涼皮,上海創意湯包糖糖也蠻推薦的,口味非常多樣化,近十種湯包任你選~

 

《店家資訊》

店家:蜀漢大皮
電話:0910-444186
地址:台中市南屯區黎明路一段57號
時間:09:00~19:00;週日、一店休

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