[台中]莎嗑蘭女士–巷弄民宅中的平價美味料理@北屯區東山路

這間莎嗑蘭女士，一直很想來吃，豬飛飛之前吃過，一直誇獎。莎嗑蘭女士，由英文Succulent(多肉植物)音譯，因為老闆喜愛多肉植物，加上經營者跟廚師也很多肉且皆為女性，所以以莎嗑蘭加上女士命名囉！所以前陣子就和小吠、強生、豬飛飛一起來這邊吃晚餐啦！這天，外頭還飄著細雨，我騎車還差點迷路，它位於社區住家的一樓，蠻低調的。

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外頭種植著許多多肉植物小盆栽。

店內的環境明亮且乾淨，非常居家風。
當天到店內吃飯時，我發現很多家庭來用餐，爸媽帶著小孩一起來吃。

若是有小小孩來，也沒關係，
因為店內有貼心的準備嬰兒座椅唷。

桌上的面紙盒和小垃圾桶都超可愛，每個桌上的面紙盒都不一樣。

看一下店內的環境吧！

menu外觀設計簡單，
除了賣咖啡、飲品、義大利麵、飯、點心、鬆餅、花草茶，
也有賣輕食和吐司唷！

套餐附贈的烤麵包和濃湯。
烤麵包挺好吃的，烤得酥酥脆脆，上頭的抹醬味道也不錯，
除了蒜泥之外，還加了很多香料，好吃！
而南瓜濃湯喝起來比較稀，不過問了之後才知道，原來這湯只有南瓜而已，
沒有像一班之前喝到的濃湯一樣，加了什麼奶油或者牛奶、洋蔥等。
就是很單純的，只有南瓜，很自然純粹。

沙拉，生菜非常新鮮，上頭還有一些水果，配上的沙拉醬汁是檸檬汁，
酸甜又好吃，非常開胃，我喜歡！

法式松露野菇燉飯，端上桌的時候就聞到好多菇的味道，超香。
這道也是蔬食料理，素食者也可以吃唷！
燉飯口感比較軟嫩一些，喜歡吃有米心的人可能會不習慣XD

拿坡里肉丸燉飯，這義式肉丸子吃起來口感比較紮實，
裡頭除了豬肉之外，還混合了很多蔬菜在裡面，
燉飯也是，用了很多蔬菜、番茄燉煮而成，上頭也有很多甜椒，
不愛吃菜的小朋友們，吃到這道料理，會不知不覺吃進很多菜喔！(笑)

接著，這上層還有顆誘人半熟荷包蛋的吐司，
就是「法國嗑女士」唷！據說這輕食可是大受好評啊！
切開吐司你就會看到黃涔涔的蛋黃流下來，誘人！
吐司裡面也是大有文章，夾了一塊火腿之外，
中間還塗了松露油唷！整個吐司味道超好的啊！

西班牙烘蛋，端上桌讓我嚇到啦，有夠厚實的烘蛋。
原來烘蛋裡頭還有其他料啦！
外頭薄薄的蛋皮，裡頭包著馬鈴薯，最上層還有起司，
吃完整個很飽啊！

舒暢法式陽光蔬食，
厚片吐司配上燕麥優格，
吐司沾著蛋汁煎過，上頭還撒上一些糖粉，
一旁還有一大份沙拉，份量也是不少唷。

說到鹹派，莎嗑蘭有三種口味，
這有一顆核果在上頭的是田園野菇核果。
切開之後你會看到滿滿的菇啊！
這款鹹派口味吃起來蠻清爽不油膩。

德式臘腸馬鈴薯，仔細一看，派上面有凸出一半的德式香腸喔，哈。
切開之後，你會看到口感綿密的馬鈴薯與德式臘腸，
這款口味比較重一些，也蠻香的，我個人偏愛這口味。

雞肉火腿綠花椰，這款口味也是屬於清爽型的，
不過順道一提，我覺得莎嗑蘭女士的鹹派份量都好大啊！
第一次看到這麼厚實的鹹派啦，哈哈，吃完有夠飽的。

甜點，當然不能錯過，
就算吃得再飽，飯後甜點還是可以塞得下的。
這是法式巧克力塔，口味上甜而不膩，我本來就愛巧克力，
這款甜點更是深得我心啊。

藍莓乳酪塔。
這藍莓用好多顆啊！塔皮上面滿滿的藍莓啊！
這款甜點我也蠻喜歡的，水果的香氣很足夠，
而且藍莓好甜阿，甜滋滋的我也好喜歡，塔皮脆硬度也剛好。

還有我們點的飲品，
花草茶系列都還不賴喔，可以回沖，喝起來溫溫熱熱的，好舒服呢。

棉花糖可可，看起來也是很吸睛的。

這天吃完，整個飽到不行，有種「早知道我不要點那麼多」的想法。
雖說最後都有通通吃光，但是大概肚子已經十一分飽了，
老闆娘人非常客氣也很和善，我們和她聊天，說店內的餐點分量那麼多卻賣這麼便宜，
而且每一道菜色也都很注重養生的概念，都不用味精，都用食物原味去料理。
吃完這頓晚餐，就覺得老闆娘真的是佛心來的啊！推薦大家來吃吃看囉。
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=

店名：莎嗑蘭女士
地址：台中市北屯區東山路一段91巷41號
電話：04-24362231
營業時間：11:30-22:00
粉絲團：https://www.facebook.com/LadySucculents/

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