梅笙蛋糕工作室3店(進化北店)每日手作甜點限量販售
台中蛋糕個人滿喜歡吃梅笙蛋糕工作室，尤其是草莓季時甜點甜點控們絕對不能錯過，我這次來梅笙蛋糕工作室3店(進化北店)雖然是外帶專賣，但整體店面設計簡約清新，門口的簡易木門搭配綠植，讓人第一眼就感受到滿滿的溫暖氛圍。
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梅笙蛋糕工作室3店(進化北店)環境
一推開木門，映入眼簾的是木質櫃檯和旁邊的透明甜點櫥窗。當日甜點都以精緻的方式擺放在櫥窗中，每一款看起來都讓人食指大動。這裡的甜點每日現場限量供應，如果想吃到特定款式，建議提前預訂，避免撲空。
這次我挑選了招牌甜點「藍莓塔」（$100）和「檸香葡萄蛋糕」（切片$130）。包裝是簡約風的紙盒，方便攜帶。
檸香葡萄蛋糕(切片)$130
這款蛋糕是融合了檸檬香氣與綠葡萄的清新甜點，能吃到葡萄蛋糕體濕潤且柔軟，搭配綿密的鮮奶油，完全不覺得膩口。
藍莓塔$100
藍莓塔絕對是藍莓控的天堂！塔皮香酥卻不硬，內餡帶有淡淡的奶香，整體甜而不膩，表層鋪滿飽滿多汁的藍莓，每一口都能感受到新鮮水果的酸甜風味，非常驚艷。
梅笙蛋糕工作室3店(進化北店)資訊
地址： 404台中市北區進化北路288號
電話號碼： 04 2235 7880
營業時間:星期一~星期六 11:00~20:00
公休日:星期日 (其他公休日 請看粉專公告)
FB粉絲團: 梅笙蛋糕工作室