抹茶布蕾搭鮮豔草莓，桐生日式可麗餅散步甜食，餅皮柔軟捲入多種繽紛甜點

一中商圈「桐生日式可麗餅」是很受時下年輕族群歡迎的日式散步甜食，主打的日式可麗餅口味繽紛多元，不僅有甜食也有鹹食口味，造型也很可愛，所以很多人拿到手日式可麗餅的當下都會先拍照打卡。

▼桐生日式可麗餅

「桐生日式可麗餅」的店址比較靠近中友百貨，從育才北路轉進一中街，遇到的第一條巷子右轉沒多久就會看見店面。

▼吸引很多年輕族群

裝潢也加入一些日式元素在裡面，可以看到不少宮崎駿的人物像是龍貓、無臉男的公仔。

▼櫃台

店內空間不大，有提供幾張簡單的桌椅給內用的客人使用，戶外也有候位座椅，很快地整屋子都是客人，所以也有不少客人選擇外帶邊逛街邊吃可麗餅。

▼人潮

▼MENU品項

櫃台處有所有可麗餅的口味可以參考，有桐生必點系列、抹茶系、布朗尼系、起司蛋糕系、芋頭系、中則卡士達系等相當多，還有新增加的布蕾系列，還可以額外加購冰淇淋。（完整詳細價目可參閱官方MENU連結）

▼飲品

鹹食口味則是包入培根、叉燒、五花牛、漢堡排等輕食料理，除了可麗餅也有飲料、氣泡飲可以點。

▼叫號取餐

結帳後會拿到號碼牌，等待震動叫號取餐，一旁等待之餘也可以觀看可麗餅的製作情況。

▼加入食材

看著他們將麵糊煎成餅皮，再依序放上各式甜點、生乳、水果等食材，然後再捲起來包裝好，整個流程看起來很療癒耶～

▼捲起來

▼有提供架子

內用桌上還有提供甜點架，可以把可麗餅放上去拍照，相當貼心的規劃。

▼草莓抹茶烤布蕾，$170元

朋友的可麗餅口味是「草莓抹茶烤布蕾」有著鮮豔欲滴的草莓切片，搭配整顆的抹茶布蕾看起來很漂亮哩～

▼抹茶烤布蕾

抹茶烤布蕾除了有撒抹茶粉，表面還有層烤得脆脆的焦糖，布蕾微苦的抹茶茶韻搭配柔軟的餅皮，不甜膩的生乳餡及酸甜草莓，吃起來相當均衡。

▼微苦香甜

▼井村屋紅豆芋泥馬斯卡彭，$160元

我點的是「井村屋紅豆芋泥馬斯卡彭」裡面就是捲入井村屋紅豆、芋泥跟馬斯卡彭起司，芋泥的顏色跟馬斯卡彭起司、生乳顏色較接近，紅豆泥相對比較顯目。

▼軟Q餅皮

嚴選日本麵粉製作的餅皮吃起來相當的柔軟，一口咬下就能吃到中間香甜的芋泥、馬斯卡彭起司與紅豆，層層香甜，而且冰冰的吃有點像冰淇淋的滋味，真好吃。

▼香甜可口

結語：

逛一中商圈時真的很適合點個「桐生日式可麗餅」邊逛邊吃，柔軟的日式可麗餅捲入各種繽紛鮮豔的甜點食材，生乳餡甜而不膩入口即化配上抹茶苦韻也好、酸甜草莓也好，都讓人印象深刻，井村屋紅豆芋泥馬斯卡彭吃起來會比較甜一點，可能要再搭杯美式咖啡或是拿鐵一起吃會更剛好些，下回經過再來嘗試其他口味～

▼可麗餅散步甜食

 

◎店家資料

「桐生日式可麗餅」
https://www.facebook.com/Kiryu.Crepes

地址：台中市北區一中街179巷1號
電話：04-2225-2665
營業時間：14:00~21:00（週一、週二公休）