忠孝夜市熊家手工湯包,手工湯包,現點現蒸,還有少見的剝皮辣椒湯包口味~

來到忠孝夜市,大家都吃什麼呢~糖糖最近在忠孝夜市裡發現了這間熊家手工湯包,下午五點開賣就已經不少人在排隊,主打手工湯包,現點現包現蒸,除了原味湯包、鮮蝦湯包外,竟然還有少見的剝皮辣椒口味,另外還有販售各式各樣的經典港式點心,因為餐點都是現做,等候時間較長,建議大家可以先打電話訂購唷

 

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熊家手工湯包位在台中南區忠孝路上,就在徐大姊炸香香的隔壁,以外帶為主,沒有提供內用座位區

熊家手工湯包都是師傅們一顆顆純手工現包,現點現蒸,糖糖這天來等了快半小時才買到,熊家手工湯包除了湯包,還有燒賣、糯米雞、流沙包、叉燒包、腐皮捲、炸春捲等港式點心,品項還蠻豐富的

熊家小籠湯包

熊家手工湯包的原味湯包一份有8顆,皮薄餡多,咬下去相當多汁,採用台灣溫體豬製作而成的內餡,肉餡紮實,糖糖沒有額外加醬料,單純吃湯包肉餡稍微偏甜了點

鮮蝦湯包

另一份糖糖點了蝦鮮湯包,一份有7顆,鮮蝦湯包每顆裡頭都包入了一整隻的蝦仁,用料相當實在,讓紮實的內餡多了蝦肉的Q彈及鮮味,層次相當豐富呢~

 

熊家手工湯包糖糖個人比較愛鮮蝦湯包多一點,原味湯包稍微偏甜,是說糖糖本來還想點剝皮辣椒湯包,不過怕吃不完,只好等下次再來試試啦,還有其他港式點心糖糖也蠻想吃看看的

 

《店家資訊》

店家:熊家手工湯包
電話:0980-936360
地址:台中市南區忠孝路179號
時間:15:00–21:30,六日為12:00–14:00, 16:00–21:30
臉書:https://www.facebook.com/k0980936360/

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