熱血採訪│六月小米甜甜圈,市場內的清新小攤車,吃得到少見的鹹鹹圈,更有深夜限定的炙燒甜甜圈!(已歇業)

六月小米甜甜圈可以說是我們目前吃過最好吃、最特別的甜甜圈了!在繁忙的向上市場內近期出現了這間清新的小攤位,不僅擁有四種口味的小米甜甜圈,還有少見的鹹鹹圈,更有深夜限定的炙燒甜甜圈!

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六月小米目前固定會在向上北路與中美街的交叉路口擺攤,鮮明繽紛的黃色外觀特別亮眼,即使是在雨天也不難找到這裡;建議你們可以騎車前來,停車或穿梭在市場裡頭會比較方便。

這裡的營業時間是自下午三點至半夜,在剛吃飽飯的午後,路過順便來買份甜點回家解饞也很不錯,像這天才開攤沒多久就陸續有客人上門購買啦!

六月小米與其他攤販非常不同,在於他們的點餐方式相當特別!原來攤位上就有一台22吋的智能點餐機,點餐只需點按螢幕就能快速完成,不需要喊來喊去,店家也不容易漏單或做錯,現在的攤販也太fashion了吧!

最近剛開幕推出的口味有四種:原味、巧克力、草莓與芥末,單顆35元、三顆100元,買六顆還直接再多送你們一顆!難怪大家幾乎都是三顆、六顆的在買,其實一個人要自己全部嗑光光並不難啊~

六月小米的甜甜圈有加入小米粉與獨特配方,剛油炸好的模樣金黃誘人、格外膨鬆軟胖,看起來真的好欠捏!

好啦……魚編當然是開玩笑的,因為剛炸好的甜甜圈根本超級燙!光是摸到就燙到不行,更別提捏上一把了!除非有練過鐵砂掌,要不然還是請專業的店家幫你們裹粉裝袋吧!

原味的小米甜甜圈雖然是目前市面上最常見的口味,不過六月小米的衛生與整潔度維持得很不錯,相較於傳統攤販簡易的油炸設備來說,讓人更加安心。

店家將油炸過後的甜甜圈均勻裹上細糖粉,再將做好的甜甜圈放入紙袋當中,動作俐落流暢;雖然是現炸的小米甜甜圈,卻倒也不需要等待太久。

糖粉摸起來很細緻,與一般常見的二砂糖完全不同;不過在拿取時要注意要手勁,因為甜甜圈的質地膨鬆軟胖,壓下去幾乎是沒有辦法回復原狀的~

QQ綿密的小米甜甜圈,吃起來的口感有點類似韓國麻糬麵包,但不需要那麼費力咀嚼,整體也更加柔軟;搭配微甜而不膩口的糖粉,甜味入口即化,襯托出小米本身的淡淡香氣。

巧克力口味也是最多客人初次購買會選擇的口味,不過我們這天還另加5元,請店家幫我們多裹一些巧克力糖粉,看起來就像去年超夯的髒髒口味!所以我們都笑稱這顆是名副其實的髒髒圈XD

整顆大口咬下,極其濃郁的巧克力苦甜香氣在口中散發開來,甜度卻完全不膩口,連平常很怕甜的我們都很能接受。唯一要擔心的大概就是滿嘴吃到都是巧克力粉啦!特別注重形象的朋友,這款會建議你們帶回家慢慢吃,哈哈~

草莓口味是小朋友會特別喜歡的粉嫩顏色,這顆同樣也有另加5元,請店家幫我們多裹一些草莓糖粉。

原本我們以為口味會與一般外面麵包店差不多,吃起來會是強烈的甜膩感,好在實際嚐鮮後,覺得果香還算蠻自然的,不會掩蓋小米本身獨有的香氣。

另外要和你們介紹市面上少見的芥末口味!算是讓不愛甜食的朋友多了不同的選擇,因此這款也被我們笑稱為鹹鹹圈。不過這款千萬別再多加5元請店家多裹粉,要不然真的會……咳咳咳,整個鹹到嚇醒啊哈哈~

老實說我們蠻喜歡這款口味,吃起來很像沒有包入章魚腳的章魚燒,微嗆的辛香吃起來特別過癮,與小米甜甜圈的組合完全沒有違和感,愛嚐鮮的朋友一定要試試!

最後要和你們介紹這款超酷的深夜甜甜圈!雖然標榜是深夜限定,但其實大概每晚六點至八點之間就會開賣了!主要就是為了讓大家看到炙燒的絢麗火焰啦~

炙燒焦糖口味的小米甜甜圈,在炙燒的過程中就能聞到迷人的焦糖香氣,表面還能看到炙燒過後的痕跡。

這款口味如果直接拿取會有點黏手,建議你們可以以店家提供的紙袋就口享用。重點是表面雖然裹著亮晶晶的焦糖,甜度卻頗為剛好,單吃或搭配飲料都很適合。

咬開裡面還能看到與其他口味同樣都有QQ的內餡,魚編自己覺得比麻糬好吃,口感也不易黏牙,當作宵夜也太幸福!美食當前,先別和我提熱量的事啦!目前六月小米也很歡迎加盟,有興趣的朋友也能參考看看,分享給你們!

 

六月小米甜甜圈
營業時間:15:00 – 23:00 (不定期公休)

電話:0935661877
地址:台中市西區向上北路與中美街交叉路口
粉絲專頁:六月小米

 

 

 

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