熱血採訪│台中中區『JUMP搖滾炫飲』創意手搖調飲連味蕾都被徹底顛覆喇！天馬行空的惡作劇系列完全有看沒有懂ㄟ？！大胃王黑糖鮮奶不加一滴水還同時吃得到三種口感食材也棒棒噠～(已遷址
台中大街小巷裡放眼望去的手搖茶飲店何其多，有些店家的性質品項幾乎都很重複沒變化，但也有些店家特別發揮不同的創意巧思做出自己的特色！強生小吠這天拜訪的『JUMP搖滾炫飲』就是其中一間具有自我風格的手搖茶飲店呦～究竟有特色在哪邊？嘿嘿乖乖往下看就知道了嘿～
JUMP搖滾炫飲位在台中偏舊城區的中區成功路上，距離香火鼎盛的萬春宮只有幾十步的距離，往粉色箭頭的方向走沒多久就會看到囉。
雖然店面不大，也沒有多炫的店頭外觀，JUMP搖滾炫飲以黑白色系為主的店面設計乍看下有點兒低調～
不過走近一看竟然發現！ㄟ～(請自行播放日本綜藝節目觀眾驚嘆聲)，櫃台設計原來是個電子琴鍵盤耶！！覺得想要用LA LA LAND男主角雷恩葛斯林的甩頭姿態彈二下有沒有~
牆上也有電吉他、耳機和音符等元素，看來店長應該很喜愛音樂喔！
櫃台旁的黑板用可愛的POP字寫著最近的新品名稱，青峰生氣了+偷看貴妃洗澡…名字也太促咪了吧!!!!
JUMP搖滾炫飲也有厚片可以點來搭配飲料，整組這樣一起當早餐或下午茶都很OK~~ 
店內menu如下圖(可點小圖連至Flickr觀看大圖)，飲料種類有七種大項目，不過JUMP搖滾炫飲最知名的應該是惡作劇‧封印解除系列的創意飲品，光看名字完全摸不著頭緒是什麼味道來著啊!!
是不是每道都很想點來喝看看？哈哈。另外濃醇‧奶香系列也是他們家的推薦飲品，等一下也要點來試看看才行～
店長特地告知我們對於店裡的飲料真的毫不手軟選用頂級原料，例如黑糖只用台灣製的黑糖，珍珠也是不加起雲劑、塑化劑等化學產品單純加黑糖以慢火手工熬煮，至於手工熬煮的嫩仙草和咖啡凍也是選用ISO檢驗合格的來源，除了是維持自家商品的品質之外更是要讓客人喝的安心囉！
這天我們總共嚐試了4杯惡作劇‧封印解除+2杯濃醇‧奶香系列飲品，以下一一來介紹囉!!
翻不完的夏天 70元
中間這杯〝翻不完的夏天〞是JUMP搖滾炫飲今年夏天最新研發的創意調飲，因為天氣實在太炎熱，店長以沁涼感直衝腦門的雪碧當基底，加上清香的檸檬和醇厚的黑糖來提味之餘，還搭配咕溜感十足的嫩仙草+甜甜脆脆的蘆薈集合成這杯，光是看到不斷上升的氣泡是否覺得暑氣瞬間消一半喇～
這杯喝起來因為加了點檸檬汁口味上的確很清爽，尤其加了脆脆的蘆薈除了增加整體口感也覺得很消暑，搭配咕溜的嫩仙草以及猛喝一口會有點嗆鼻的雪碧，一起入口完全是很豐富的滋味!!
小三的詭計 55元
其實店裡還有另一個叫做〝大老婆的反擊〞的飲料是調和了多多加雪碧，而這杯是多多加上可樂的組合，喝起來真是有濃濃的小三味…啊不是啦，就是甜甜的多多滋味裡又喝得到比雪碧更嗆的可樂味，因為小三比較嗆啊，難怪取名叫小三的詭計哈哈哈!!
剛調好的時候會分為二種層次，記得喝之前要先攪拌均勻再喝才能喝到最剛好的口味喔。
達叔 55元
問了店長這杯為什麼叫達叔（覺得是否星爺電影看太多XD），店長說是取自飲料中使用的蘋果西打+紫蘇梅汁的諧音喇！
在熟悉的蘋果西打味道中同時喝的到紫蘇梅的酸度，雖然這杯一開始喝下去是紫蘇梅的味道比較明顯，後來喝了幾口不小心喝到打嗝就完全是蘋果西打的味道:P，沒想到蘋果西打和紫蘇海汁竟然可以這麼對味，只能說店長I服了U!!!!!
大胃王黑糖鮮奶 90元
價格直逼百元的這杯飲料雖然乍看下貴了一些，但是請仔細看一下上頭有著份量驚人的雙色珍珠+咖啡凍+嫩仙草，重點還有這杯底下完全倒滿鮮奶、就算做去冰也是不加一滴水做到滿杯，難怪取名為大胃王黑糖鮮奶@@
店長說這杯也是店內的零負評冠軍！裡頭的料真的不囉嗦給的很大氣呦，一杯完食的話絕對有飽足感啦！！！
四個小時要重新煮一次的雙色珍珠，因為沒有加起雲劑和塑化劑不耐久泡，拿到手後建議要趕快喝完呦~~
拿在手上真的覺得料給的很澎湃，整體喝起來同時吃得到珍珠的Q彈、咖啡凍獨有的香氣，還有嫩仙草在齒縫中亂竄的咕溜口感，像小吠一樣喜歡大嚼特嚼的捧油一定會很尬意～
至於甜度上稍微高一些，連螞蟻掛也會很喜番的XD
混血可可的背叛 60元
用了可可和奶茶再加蔗糖調的這杯，其實用了雙倍巧克力去調製也因此可可的味道會偏重一些，甜度小吠個人覺得是中等，搭配以斯里蘭卡紅茶煮的奶茶整體喝起來很順口也很香濃；另外本身就是餐飲科班出身的店長強調說店內的奶茶都是現場用高溫蒸氣渲過之後現打現泡的，喝起來奶茶口感才會很綿密~喜歡奶茶系列的捧油可以點這杯來試看看喔！
寫輪眼 55元
同時用自家黃金比例混搭了二種汽水(蘋果西打+可樂)的這杯寫輪眼，最上頭還有一球草莓冰淇淋~封完杯之後在吸管戳破的那一刻很容易爆炸XDDD，想要整朋友的話就點這杯送給對方喇噗哈哈！！
除了混合氣泡飲那種帶點嗆鼻的感覺，浸泡一陣子後同時也喝得到草莓冰淇淋清甜的香味，沒想到搭在一起還蠻match的喔！！
焗烤起司厚片 60元 + 奶油香蒜厚片 35元
JUMP搖滾炫飲使用的奶油香蒜醬是某飯店主廚自行研發的口味，奶油香蒜厚片外酥內軟，蒜味香氣很足~
焗烤起司厚片則是同時用了帕瑪森、巧達和莫札瑞拉等三種起司，因此可以呈現出乳酪濃郁的香氣以及會牽絲的QQ口感~味道上小吠覺得比例剛好不會過鹹而且真的很香，起司控的捧油包準會一口接一口停不下來啊!!
連外帶提袋都很跳！
JUMP搖滾炫飲的惡作劇系列果然都很有戲劇化的效果，對於手搖飲料既有的味蕾認知真的會被徹底顛覆XD，而且種類特多就算每天喝也要快一個月才喝得完捏～
這天我們喝到的品項中最喜歡〝翻不完的夏天〞，再來就是真材實料的〝大胃王黑糖鮮奶〞；想要感受不同於以往喝到的手搖飲口感的話，不妨特地來這裡買上一杯惡作劇系列的創意調飲，順便重新感受一下台中舊城區裡雖然有點陳舊破落、但是帶著濃濃時代感的城市景緻也美賣喔!!像強生就說他覺得以下圖中的街景好像香港，我只能說孩子你的想像力無窮耶顆顆！
JUMP 搖滾炫飲
地址：台中市中區成功路206號（成功路媽祖廟旁）(已遷址台中市東區練武路243號)
電話：04-2223 5211
營業時間：09:30-19:30
FB：https://www.facebook.com/JumpYaoGunXuanYin/
