主打健康少油外帶便當,主菜選擇多樣竟然還有排骨飯!也可任選紫米或白飯喔
由於疫情關係最近大家對於外帶便當的需求可能又升高了吧!!來介紹一間這陣子吃了好幾次的▸金田家健康廚房◂,店名常常會讓小吠記成金田一(喂!!),和一般訴求健康餐盒的店家比較不同的是,金田家的飯類除了紫米飯還可以選擇白飯,而且也有比較不那麼健康餐的排骨飯可以選擇唷!主餐選項也挺多的,比較不容易吃膩啦
金田家位在中清路上距離文心路處不遠,大概傍晚就會開始陸續有客人來外帶便當。
金田家店內也有內用區,不過來買了好幾次幾乎沒看到有人內用,大家都外帶居多。
主餐種類有12種,不過有些提早售完就會買不到囉!小吠本身買到第三次才吃到排骨飯😂飯類有紫米飯和白飯可以選,而且飯量也可以調整喔!
也有三種飲品,都是30元。
半開放式的廚房,點完餐後會看到工作人員忙碌備餐中的身影。
買完金田家便當拎回家後先拍個外觀。
泡菜松阪豬 120元;香蔥雞肉餅 100元
右邊是少飯、左邊是飯量正常的配置。
配菜部份就跟一般低GI便當差不多,有二種菜加半顆水煮蛋、以及地瓜塊,配菜的調味都不會過於清淡,算是好吃的低GI餐。
香蔥雞肉餅煎得香香的,調味上也頗下飯不會說很清淡唷!
泡菜稍微帶點微辣的口感,松坂豬因為是臉頰肉,所以吃起來QQ有彈性,兩者搭配起來,真的是很下飯呀~
白飯煮的還不錯,不會太溼軟~
金田家的豆漿喝起來感覺比較像豆奶,甜度頗高!
秘製排骨飯 90元
排骨也算是挺大塊的,會有帶骨頭的部份喔!
排骨略帶一點厚度,吃起來會有口感,口味稍微偏鹹會忍不住大口扒飯,不過排骨外頭的麵衣吃起來比較溼軟,整體不算酥脆的那種唷。
這幾次吃下來是覺得金田家的菜色口味都可接受,相較一般便當也的確比較不油膩,調味上卻不會太像某些健康餐會有種過於清淡而不好下嚥的問題,有機會是可以外帶他們家的便當嚐試看看囉!
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金田家健康廚房
地址:台中市北區中清路一段838號
電話:04-2295-8822(滿$500即可外送到府)
營業時間:11:00-14:00、16:30-19:30(週六週日公休)