烏日區,盒餐也能很有儀式感,來這享受大口咀嚼慢慢吞的好味道,近高鐵特區。

鳳梨酥

1年多前發現這店家臉書的簡介寫著『1個營養 但 不無聊的盒餐。
— 生活很難 • 吃飯不難 —』引起我的好奇,因附近不易停車,所以我獨自前往時多數是搭245號公車至烏日區社福館走過去,吃完後確實有貼合簡介..到現在我只要是想找個放鬆地方坐著好好享受吃飯時光時就會想到這家。

位置

慢慢吞Munch 盒餐就在烏日環河路四段176號這邊,離高鐵台中站不遠,周邊滿安靜的, 落在住宅大樓的一樓店面區,店外是紅線,建議要先找好車位哦。

菜單

盒餐米飯可選黑米或白米餐盒有雞/牛/魚/豬/蔬食(非純素)可選,也能單點飯/飲品/蛋白質/湯。

用餐環境

店家的週邊被滿滿綠意圍繞店內簡約明亮帶點北歐系咖啡廳的氛圍搭配著大片落地窗,店內時有陽光從大片玻璃灑進來,光影交錯下更顯氛圍靜謐又舒服,挺讓人放鬆的。

來這兒的客人多是附近展區外帶客居多,但店內依舊有提供一個吧台區做用餐空間

大片落地窗迎著自然光線,搭配木質高腳桌與白色高腳椅,要是不說應該會以為是咖啡館…但我其實是來買便當的。

店內廚房用透明玻璃圍著,讓我們一眼即見製餐過程,也蠻常看見他們如同自助餐般在備著下一時段的菜,若空閒時也會出來跟客人們聊上幾句備感暖心XD。

回家看自已拍下來練習做影片的素材時才發現不止店有標語看見連工作人員的制服上也有標語…

餐點

此次有照燒牛五花盒餐/醬燒雞腿排盒餐/豆漿/果汁/烤布蕾。

照燒牛五花盒餐

照燒口味吃來鹹中帶甜,肉片還有鐵板香,肉量很可以,每份盒餐都有三格菜一格水果(可換成菜)蔬食量還行。

醬燒雞腿排盒餐

整片無骨帶踝的雞腿切塊整齊的躺在餐盒中,因雞腿現煎要等候15分鐘左右哦,其實我個人以前多是點無醃製僅撒玫瑰鹽的方方方骰子牛,雖能品嚐到食材最單純原味也香但對我來說真的太有嚼勁,加上肉雖是切成方正塊狀,但其實肉裡筋紋不算少加上飯菜整個可能吃太久我的咀嚼肌會先投降啦,所以在有次選了雞腿就變心了,不過若我今天想咬久一點還是會選骰子牛,因為咬時併出的肉汁甜味還是有讚。

剛煎好的雞腿香到爆,入口鮮嫩多汁表層雞皮微酥脆還帶些日式照燒醬更是誘人啦,店內的飯我選的是黑米,他們家不是多數健康餐用的是紫米而是黑秈米。

不但有配菜也有一小盒切塊的水果,內容物與配菜一樣依店家當日提供品項為準哦。

法式烤布蕾

看到有新品當然點個,布蕾一個70元,上層還有層現烤的焦糖,冰涼的布蕾本體偏軟超像森永牛奶糖的感受,而且香氣濃郁,細看發現裡頭居然有些許香草籽,但我發現時都快吃完了這次就沒拍下來,先生居然說他會為了照燒跟布蕾再訪,咦?果真是螞蟻人呀。

慢豆漿(300mL),冰的固定微糖,濃郁度佳帶著豆香,是提供有蓋的瓶裝杯,天氣較熱時來上一杯肯定還不賴。

在個人大病一場後更是感覺慢慢吞,不只是店名字,更是一種生活節奏,畢竟吃飯本就該是件有溫度的事,就像前陣子聽見的沒出息一樣,吃飯也應該是從從容容,油飪魷魚,打錯了是是游刃有餘才對。

店家資訊

店名:慢慢吞Munch盒餐
地址:台中市烏日區環河路四段176號
營業時間:11:00-13:30/17:00-19:30
外送最後接單時間:1300/1900
公休日:店休日依網頁公告為主
電話:04 2338 0400
網頁相關資訊:IG/LINE/臉書/線上點餐/Uber Eats/Foodpanda
付費方式:現金/LINEpay
停車方式:附近不易停車,店門是紅線建議停好停車後步行至店家
備註:餐點接單現做 建議先預訂/提供廁所/提供內用空間/提供外送
此文用餐日期:2025年/10月

老話一句,食記是有時效性的!文中都是記下當時遇到的情況與心境,而店家食物吃來如何與價格高低或服務好壞也都是很主觀的,希望大家都能找到自已偏好的店家
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