在地30年老店的九冠樓石頭火鍋，每天只開4個半小時人潮滿滿滿不怕你吃只怕吃不到～
這家在地經營超過30年的九冠樓火鍋店，其實很多人都從小吃到大，哪像我們中年才開始吃到老（喂～誰理你）。每天只有營業4個半小時，下午5點到晚上9:30。然後一開門就人多的不要不要的，真的是很厲害。某天我們嘴饞就想要來吃看看，不誇張這是下午5點。不過還好這是個人火鍋，等一下大家就吃完可以進去了。
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抵達時只要看到裡頭空位不用問喔，直接先填寫候位表卡位先就對了！
裡頭座位區根本座無虛席，一個出去後一個又會立刻補上XD
價位幾乎平價，從200-280都有，單點的也不會太貴 (請以現場為主，最近很多餐廳漲價)
點燒酒雞的就會有專人幫你先炒和爆香，不過強生小吠開車所以不太敢吃燒酒雞，還是下次有機會再來好了
同時也會送上醬料和蔥、辣椒大蒜等調味料讓客人自己添加。
豬肉火鍋
這個是小吠的豬肉火鍋，鍋內的菜色還不錯蠻豐富的。主食點冬粉，另外沙茶醬是九冠樓自己做的非常香
稍微滾過湯頭一次後，把豬肉丟到裡面，好餓好餓
雪花牛
這個是強生的，料也是蠻豐富。邪惡百頁豆腐和炸豆皮說：健身是明天的事，謝謝。啾咪 
烏龍麵好吃搭配油花不會太多的雪花牛一起享用，滿足的晚餐就這樣easy
牛肉不會太柴請放心，沾沙茶醬或是直接吃都很棒
麵條和豬肉都不錯，下次來真的要試試看他們的燒酒雞。就連我們去萬客什鍋一樣都沒吃燒酒雞怎樣XD 就是要和別人吃不一樣啊。而且聽說九冠樓燒酒雞還有附麻油炸蛋
鍋內的菜色真的是豐富，豆腐青菜、玉米筍、花椰菜、菇類都沒少
沙茶醬服務人員都會幫您用好，完全不要自己拿哦。自己拿可能多收100 
以上就是九冠樓食記，還有什麼好吃的美村路美食記得和我們說嘿!
📌 九冠樓
📭 地址：403台中市西區美村路一段231號
📞 電話：04 2301 9478
🈺 營業時間：17:00-21:30；週一公休
