熱血採訪|一個人也能獨享鴛鴦鍋,鍋物最低218元起,內用享冰淇淋吃到飽
最近氣溫急速下降,又到了吃鍋的季節了~這間位在台中北區咪拉鍋物,鍋物最低只要218元起,且一個人就能獨享鴛鴦鍋,內用享飲料、冰淇淋吃到飽,不必到處揪人,自己一人也可以吃鴛鴦鍋唷~
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咪拉鍋物原本叫做京燒渦物,後來搬到台中北區山西路上才改名叫做咪拉鍋物,距離台中捷運文心中清站不遠,附近除了路邊停車格,也有收費停車場,交通非常便利
咪拉鍋物的裝潢走輕工業風路線,整體看起來還蠻有質感的,空間寬敞,燈光明亮,座位區還蠻大的,坐起來很舒服
後方是自助吧區,有飲料、醬料及布拉芙冰淇淋,可自行取用,提醒大家到自助吧區盛裝時記得配戴口罩唷
咪拉鍋物菜單
經典傳奇雙人套餐 1180元
咪拉鍋物的經典傳奇雙人套餐裡頭包含了低脂牛6oz、黑豚梅花豬6oz、青殼波紋龍蝦、天使紅蝦、草蝦、生蠔、蛤蜊及鯛魚片,一個海陸雙拼的概念,內容物還挺豐富的呢
昆布高湯 + 麻辣壽喜燒 加價49元
咪拉鍋物一般搭配的湯底是昆布高湯,可以加價升級更換湯底,只要有更換湯底的朋友都可以免費升級成鴛鴦鍋,除了原本加點的湯底,還會多了原本個昆布高湯,一次喝到兩種湯底,糖糖第一次看到麻辣壽喜燒還蠻特別的,將麻辣鍋與壽喜燒結合,讓鹹香的壽喜燒多了麻辣的香氣,吃辣的朋友可以試試唷
昆布高湯 + 蒜頭蛤蜊鍋 加價49元
另一鍋糖糖加價升級成蒜頭蛤蜊鍋,一樣是採鴛鴦鍋方式,糖糖還蠻喜歡咪拉鍋物的蒜頭蛤蜊鍋,算香迷人,喝起來還帶有蛤蜊的鮮甜味,煮海鮮或蒜肉都超讚
咪拉鍋物的菜盤還蠻豐富的,裡頭都是以新鮮食材為主,沒有火鍋料,有南瓜、金針菇、玉米筍、胡蘿蔔、杏鮑菇、米血、玉米、豆腐、栗子地瓜、鴻喜菇、青江菜、高麗菜、香菇等超過10種食材
咪拉低脂牛/黑豚梅花豬
咪拉鍋物的經典傳奇雙人套餐的肉品是低脂牛及黑豚梅花豬各6oz,採用木盤盛裝看起來還蠻有質感的
低脂牛的油脂含量較低,油花分布細緻,中間帶有一條嫩筋,只要下鍋輕涮一下就可以享用了,七分熟還帶粉嫩色澤,肉質軟嫩,帶有濃郁的牛肉香氣
咪拉鍋物的黑豚梅花豬切的還蠻大片的,肉質紮實鮮甜,吃起來不會有豬腥味
經典傳奇雙人套餐的海鮮也超霸氣,一整隻的青殼波紋龍蝦,還有天使紅蝦、草蝦、生蠔、蛤蜊及鯛魚片,看起來超澎派
咪拉鍋物的青殼波紋龍蝦可厲害了,將蝦頭撥開,裡頭滿滿蝦膏,鮮味十足,龍蝦肉也非常彈牙呢
生蠔也超讚,下鍋不必煮太久,肉質肥美鮮甜,咬下去還會爆汁呢
安格斯霜降牛 & 雪紋松阪豬 450元
除了雙人套餐,糖糖還另外點了一個各人鍋,選了兩種肉品雙拼,安格斯霜降牛及雪紋松阪豬,總共有300g,如果想要肉多多的朋友還可以加價89元升級肉量唷
安格斯霜降牛一樣切的很大片,油脂分布勻稱,有如雪花般的油花,一樣涮至七分熟,肉質鮮嫩紮實,富有迷人的牛肉香氣
咪拉鍋物的雪紋松阪豬是切成片狀的,粉嫩色澤帶有細緻的油花,含豐富油脂,口感爽脆迷人
想吃鴛鴦鍋不必到處揪人,在咪拉鍋物一人就能獨享鴛鴦鍋,一次吃到兩種湯頭,鍋物最低只要218元起,內用還享飲料、冰淇淋吃到飽,營業至凌晨1點半,冷冷天氣半夜想吃鍋,來咪拉鍋物就對啦
《店家資訊》
店家:咪拉鍋物(原京燒渦物)
電話:04-22990535
地址:台中市北區山西路二段109號
時間:11:30–22:00;週一店休
臉書:https://www.facebook.com/JineShou10710/
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