熱血採訪|店裡頭藏著城市樂園的絕美炸雞店,獨創炸滷飲新吃法,好吃又好玩,還有超狂開幕優惠送給你~
位在台中中區繼光街的人氣台式炸雞店繼光香香雞搬新家囉,不僅店面更寬敞,連裝潢都level up,店裡頭還藏著城市樂園,也是全台第二間與Tplus茶加飲料聯名的店,這次也推出了新品,將湯滷味與炸雞結合,蹦出創意新吃法,讓炸雞沾著湯滷味享用,風味非凡,現在慶開幕還有推出指定飲品第二件五折及買湯滷味送手作茶的優惠唷
繼光香香雞台中中山旗艦店位在中山路與綠川東路交叉口處,就在宮原眼科的對面,外觀裝潢以莫蘭迪綠色調為主,看起來相當有質感,鄰近台中火車站、新盛綠川水岸廊道、台中公園、東協廣場、大魯閣新時代,附近景點非常多,交通也非常便利呢
繼光香香雞台中中山旗艦店是全台第二間與Tplus茶加飲料聯名的店,Tplus茶加飲料的購買窗口就在繼光香香雞的隔壁,帶著小清新的裝潢,以茶為核心、PLUS為價值,採用茶葉、水果、小農鮮乳以及各式輔料,搭配出不同創意飲品
走進店裡頭,一樓處是自助點餐區,半開放式的廚房,製程透明化,讓大家可以吃的安心又美味,繼光香香雞台中中山旗艦店除了販售經典炸物,也是全台第一家目前有販售湯滷味的繼光香香雞店呢
繼光香香雞台中中山旗艦店除了自助點餐,餐點吃完記得要放置一樓的自助回收區唷
來到繼光香香雞台中中山旗艦店,如果你只是外帶就走而沒走上二樓的你一定會後悔,二樓不單單只是座位區,將戶外元素帶入整個空間,融合了野餐桌、樹桌、鞦韆、沙灘露營區,將室內空間打造成一座城市樂園
繼光香香雞台中中山旗艦店的大樹桌,不怕颳風下雨,還是艷陽高照,都能在這裡悠閒自在的用餐
接下來這面牆可不是裝飾這麼簡單,它可是一座大型的咕咕公仔彈珠台呢,將旁邊開關打開,把乒乓球放至抽風管口,利用抽風吸力來發射乒乓球,有趣又好玩,還可以增進親子之間的互動呢
這邊是沙灘露營區,氛圍也很棒,夜晚燈光閃爍的模樣,很像螢火蟲呢
繼光香香雞 – 台中中山旗艦店菜單
繼光香香雞台中中山旗艦店除了經典炸物,這次還多了湯滷味及Tplus的飲品,也有套餐組合可以選擇
沙茶湯滷味 + 香香炸雞 小份 175元
繼光香香雞台中中山旗艦店的湯滷味有三種湯頭,分別是麻辣、沙茶及藥膳,糖糖選的是沙茶湯底,滷炸套餐還會附上小份的招牌香香炸雞
沙茶湯滷味的湯頭是採用紅蔥頭的油下去炒製,加入蝦膏及師傅的獨特秘方,湯頭好喝不死鹹,裡頭的配料有高麗菜、花椰菜、魚餃、鑫鑫腸、豆皮、金針菇、豆腐、米血、水晶餃、豆芽菜、大陸妹等配料非常豐富
吃完滷味別急著把湯喝完,將香香雞沾著沙茶湯底享用,多了沙茶的香氣,滋味更迷人呢
醬香乾滷味 & 阿根廷魷魚 小份 175元
除了湯滷味,繼光香香雞台中中山旗艦店還有醬香乾滷味,套餐除了香香雞,還多了酥炸阿根廷魷魚可以選擇
醬香乾滷味的配料跟剛剛的湯滷味一樣,上頭搭配蘿蔔泥、菜圃及蔥花,在吃之前現拌均勻,香氣更迷人
香香炸雞採用溫體雞胸肉,加入數十種辛香料細膩醃漬,堅持現點現炸,且不再回鍋,才能做出如此外酥內嫩的美味炸雞,雖然是採用雞胸肉,吃起來鮮嫩多汁不乾柴,搭配店家以中藥調味特製而成的胡椒粉,香氣更是迷人
每次來到繼光香香雞,除了招牌香香雞外,酥炸阿根廷魷魚也是必點,外脆內Q,鮮味十足,吃起來非常多汁呢
金鳳烏龍 35元 + 原味芝士朵朵 20元
精選南投松柏嶺青心烏龍,帶有四季春的清香及烏龍底蘊的獨特茶湯,入口甘醇溫潤,茶香迷人,搭配繼光香香雞自製的芝士朵朵,多了濃郁奶香,層次更加豐富
陽光普照鮮柳綠 L 70元
黃澄澄的陽光普照鮮橙綠,使用新鮮現榨柳丁加入茉莉綠茶,採用凍飲製法,喝起來酸酸甜甜的,同時還可以咀嚼到香甜果肉與碎冰口感
南瓜派對朵朵 L 90元
這邊是萬聖節的限定口味,以格雷紅茶為基底製作而成的厚奶茶,加入特製的南瓜泥及Q彈珍珠,上頭還多了芝士朵朵,特別的是,裡頭還加了跳跳糖,喝起來多了嗶嗶啵啵的口感,層次非常豐富呢
芋頭控的小宇宙 L 90元
如果你跟糖糖一樣是芋頭控,那你一定不能錯過繼光香香雞台中中山旗艦店這杯芋頭控的小宇宙,採用新鮮芋頭製作而成的芋泥,搭配獨家厚奶茶,加入Q軟的小芋圓及手作芋芙蕾,濃濃的芋頭香氣,香甜不膩,口感十足,糖糖還蠻喜歡他們家的手作芋芙蕾,其實就是芋泥奶酪,口感綿密,好吃
繼光香香雞台中中山旗艦店不只經典炸物,這次還多了湯滷味及Tplus的創意飲品,炸滷飲三大台式經典小吃一次品嚐,除了美食,店裡頭還打造了一座城市樂園,好玩、好吃又好拍
繼光香香雞台中中山旗艦店慶開幕優惠活動
▶10/1~10/11 Tplus指定品項第二件五折
(陽光普照鮮柳綠、芋頭控的小宇宙、金鳳烏龍朵朵、珍珠牧場拿鐵、茉莉冰桃茶)
▶10/12~10/22 買湯滷味套餐送手作茶
《店家資訊》
店家:繼光香香雞 – 台中中山旗艦店
電話:04-22267919
地址:台中市中區中山路29號
時間:11:30~20:00
官網:https://www.jgssg.com.tw/zh-tw
臉書:https://www.facebook.com/Jgssgtw/
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