熱血採訪│起司控必吃!超酷辣炒年糕布丁吐司新上市,全台限量8間門市才能吃得到!
來自韓國的Isaac愛時刻韓國奶油吐司專賣你們也有吃過嗎?普及的程度可是有韓國版的美而美之稱!目前在全世界已經超過1000家的分店,主打的是現煎奶油醬吐司,並以韓國進口的醬料製作而成。這個月更是結合了韓國道地小吃「辣炒年糕」,推出了超酷的辣炒年糕布丁吐司,濃到化不開的起司瀑布超誘人!起司控可別輕易錯過~
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Isaac愛時刻台中復興店基本介紹
雖然Isaac愛時刻在全台的分店不少,不過辣炒年糕布丁吐司只有限定8間分店才有販售,剛好距離魚編家最近的台中復興店就能買得到!台中復興店距離台中火車站、大魯閣新時代、台中家商與第三市場都不遠,附近路旁有停車格能碰碰運氣,也有收費停車場可以選擇。
門市充滿了紅色與白色兩種品牌主色調,除了可以進到店內用餐之外,也可以在門口櫃檯直接點餐外帶;真的懶得出門的話,店家也有與UberEats和Foodpanda配合提供外送服務,坐在家裡或辦公室都能吃得到。
餐點基本上都是現點現做,在門口櫃檯的煎台還能看到餐點製作的過程。
內用區打造成類似韓式咖啡廳的氛圍,簡潔俐落又不失溫暖;整體的座位大約有20來個左右,有四人座與吧台座可以選擇,就算自己一個人來吃早午餐也不尷尬。
牆面上還能看見Isaac愛時刻韓國奶油吐司的品牌理念,紅白配色顯得格外熱情活潑;我們另外還注意到部份座位附近都設有插座,對於SOHO族或臨時有充電需求的朋友來說還挺貼心的!
Isaac愛時刻韓國奶油吐司菜單
這裡提供Isaac愛時刻韓國奶油吐司的菜單給你們參考,招牌的MVP豪華系列含有高麗菜絲與酸黃瓜,另外還有經典系列、布丁吐司、美味小點與各式飲品,想要加價升級套餐也沒問題。
辣炒年糕布丁吐司 新品價$95元
這款辣炒年糕布丁吐司原價$129元,目前新品優惠價為$95元,如果偶爾想要對自己好一點、跑來嚐鮮也不錯~而且別看這好像只是單純有著滿滿起司的厚片吐司,老實說吃起來意外地頗有飽足感,光是吃到一半就開始覺得飽了XD
Isaac愛時刻最為人所知的就是現煎的奶油醬吐司,但是這裡搭配的並不是一般的吐司,而是吸飽了蛋液與牛奶的特製布丁吐司,有點類似法式吐司的作法,並以奶油香煎至金黃色澤;入口不僅感受得到厚度的飽嘴感,紮實中還帶有嫩Q口感,香氣也更加濃郁有層次。
從吐司表面可以看到滿滿的切達起司與莫札瑞拉起司,坦白說我們一開始還超疑惑,想說年糕到底藏在什麼地方XD 其實是將泡軟後的年糕拌入韓式辣醬,最後再覆上爆量起司,所以年糕原來是藏在層層起司裡面,就知道起司的份量到底給得多有誠意啦!
經過烤箱加熱之後,表面的起司已經融化為半液體的狀態,剛上桌時最適合牽絲!不過吐司的溫度超級燙手,千萬別怪魚編撕開吐司的技術差,撕開後會發現不僅有許多牽絲,起司甚至多到像瀑布般傾洩至盤底!
年糕的口感Q軟有嚼勁,搭配韓式辣醬後更多了幾分香辣與甜度,辣度其實不會太高,吃起來以辣香為主,平常不敢吃辣的朋友也可以試試!另外再加上濃郁到化不開的起司,以及香酥的布丁吐司,奶香與細膩辣香交織在一起,格外涮嘴滿足!
本土產厚里肌豬$95元
這款本土產厚里肌吐司可以說是MVP豪華系列的招牌口味,許多網友紛紛推薦來Isaac一定要嚐試看看;裡頭選用了台灣本土新鮮的豬里肌,搭配高麗菜絲、酸黃瓜、起司與雞蛋,上桌時就能聞到迷人肉質香氣。
大口咬下非常的有飽嘴感,豬里肌口感紮實有彈性,醃製的調味鹹香鮮明,搭配爽口的高麗菜絲,吃起來完全不顯鹹膩;酸黃瓜更是恰如其分地襯托出起司、蛋與豬肉各自的甜味與香氣,再加上現煎的奶油醬吐司,吃起來也蠻有飽足感的。
Isaac紅茶$25元
魚編點的飲料是基本款的紅茶,Isaac紅茶甜度不會太高,茶香表現自然,喝起來順口沒有太多澀味,搭配奶油吐司也很解膩。
美式咖啡$45元
習慣喝黑咖啡的柚編點的是無糖的美式咖啡,Isaac的咖啡香氣還不錯,喝起來並不會太過苦澀,連平常不習慣喝美式的魚編都忍不住多喝了幾口~分享給你們參考喲:)
Isaac愛時刻韓國奶油吐司專賣台中復興店
營業時間:06:30-18:00
電話:04 2228 8551
地址:台中市東區復興路四段29號
粉絲專頁:Isaac 愛時刻韓國奶油吐司專賣 台中復興店
備註:辣炒年糕布丁吐司於台中惠來店、台中復興店、台中五常店、台中向上南店、台南善化店、台南崇學店、台南安平店與屏東民族店8間門市限量發售