麻糬沾滿花生粉、芝麻粉，冰角燒麻糬甜湯專賣，吃燒麻糬配軟Q湯圓暖呼呼花生湯

「冰角」燒麻糬甜品是台中少有的燒麻糬、冰品甜湯專賣店，原本是在向上市場擺攤的洪記麻糬燒，後來搬至北區健行路的現址並且改名為冰角，除了原本的燒麻糬，還加入了四種冰、特色奶蓋冰、花生湯跟紅豆紫米湯等更多甜品甜湯品項。

▼冰角燒麻糬

一走進「冰角」燒麻糬的店內就能看到他們的櫃台，內用座位部分有簡單的雙人座、四人座，以及靠牆靠窗邊的高腳椅座位。

▼店內環境

雖說空間不大，但很用心的布置了店內各角落，給人一種小清新文青感，很適合中國醫附近的學生們坐在裡面慢慢吃甜品、冰品。

▼高腳椅座位

▼價目表

冰角店內有販售四種冰、特色冰、燒麻糬冰等冰品，此外甜品部分則有紅豆紫米湯、花生湯、花生湯圓等品項。

▼配料

櫃檯旁的透明櫥窗內可以看到他們準備的冰品配料，如果有點四種冰可以自行挑選配料。

▼煮麻糬

而且有機會能看到他們在騎樓處的湯台煮麻糬，看著一顆顆白拋拋的麻糬在鍋裡面翻滾感覺好療癒阿～

▼翻滾的麻糬

▼兩顆燒麻糬，$80元

燒麻糬單顆賣$50元，一次點兩顆燒麻糬只要$80元，口味可以選單一或是綜合，這天我們點的是花生跟芝麻各一顆的綜合口味。

▼花生、芝麻綜合

QQ的燒麻糬沾裹著黑芝麻粉，能吃到細細的芝麻口感，揉合了糖粉與麻糬的甜味，襯托出了芝麻香。

▼花生粉

花生口味則是沾裹了店內每天現打的九號五香花生，花生香氣明顯，還能吃到些許花生角的口感，軟Q又香甜。

▼軟Q香甜

我個人是比較喜愛那種有彈性更有Q度的燒麻糬，店內的燒麻糬是屬於比較軟糯的口感，也是不錯吃，台中朋友想解饞時可以來上一份。

▼花生湯圓，$70元

甜湯的部份我們點了一碗花生湯圓，湯圓的部分都在花生湯的底部，用湯匙撈起來就能看到傳統的小湯圓，紅白雙色小湯圓，吃起來軟Q適中。

▼傳統小湯圓

我喜歡他們花生吃起來帶點脆度，而非那種很鬆綿的花生，花生湯喝起來不會太甜，配上小湯圓吃起來很有口感。

▼花生

▼芋泥桂圓紫米糕，$100元

新推出的芋泥桂圓紫米糕也有點一塊嚐鮮，上下層的紫米糕內添加了桂圓，中間那層芋泥則是選用大甲芋頭製作。

▼綿密芋泥

咀嚼時能感受到紫米糕的米粒口感帶出桂圓的香甜氣息，再配上綿密又細緻的芋泥，口感相當豐富，是一款很受到女性青睞的甜點～

▼紫米糕

在「冰角」燒麻糬甜品吃到台中比較少見的燒麻糬，有解到想吃燒麻糬的嘴饞念頭，台中喜歡吃燒麻糬的朋友可以試試看，另外香甜不膩的花生湯圓我也蠻喜歡的，另外很感興趣的特色奶蓋冰及燒麻糬冰就留待下回再來品嚐唄～

▼香甜燒麻糬

 

◎店家資料

「冰角」燒麻糬、冰品、甜湯 粉絲頁

地址：台中市北區健行路467號
電話：0938-660-089
營業時間：13:00~22:00（公休日請參閱粉專公告）