台南東區美食，涼麵配的不是味噌湯而是麻辣鴨血，國民涼麵的組合太新奇了(永久歇業)
天氣越來越熱了，沒食慾的時候就想吃點涼涼的涼麵，在台南東區有家國民涼麵，他們的涼麵竟然加皮蛋，好妙呀!
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這間在台南東區怡東路上的國民涼麵，就是在涼麵裡放皮蛋的店家，店家門口還有一個外帶窗口，這裡有不少的涼拌小菜。
他們的麵條都是每天現做，而除了手工涼麵之外，還有蕎麥涼麵、及手工涼皮，是說老闆看起來很年輕呢~
店面並不太大，但還是有提供內用的用餐區域，只是店內通風好像有點點不太好，所以有點悶熱，絕大部分都是外帶比較多。
國民涼麵菜單 (菜單內容價位可能會依時間或店家狀況而異動，請以現場為主)
第一次來，所以直接點了招牌涼麵，上面放有不少小黃瓜絲，最特別的就是這個切半的皮蛋了，我還真沒在哪間涼麵店吃過加皮蛋的。
胡麻醬汁給得大方，攪拌後的麵幾乎每口都可以吃到醬汁，不會有吃到後面結果只有吃到麵、沒有醬的情況，另外敢吃辣的話，艾妮可會建議加一點辣，Q彈皮蛋搭上涼麵一起吃，味道很有層次感呢~真的是一種意外的融合。
整體來說好吃！我很喜歡～店內還有蕎麥涼麵、手工涼皮，下次再來試試看吧
國民涼麵
地址：台南市東區怡東路49號
電話：06-2080211
營業時間：10:30–19:00 (週二公休)