最新內容

這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

51991322432 6420630d4b c - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~
會知道這間餐廳,大概是因為他們連續榮獲米其林必比登餐盤的推薦,看了他們自介,原來是來自上海的中醫師,來台定居多年,想念家鄉味而研發出好吃的蒸餃、小籠包和上海生煎包。其實餐廳名字看到“滬”這個字,是上海市的簡稱,意思大概十之八九就是上海口味的菜色。

加入強生小吠Telegram

加入台中LINE推播  

台中訂房優惠

店內的座位不多,如果用餐尖鋒時間來可能時常客滿
51992321716 560c0ed0ca c - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

果然一到用餐尖鋒時段人潮就開始慢慢噴進來啦~
51992321391 bfcba784af c - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

最裡頭還有四人座~
51992380158 66616fd0e6 c - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

餐具和醬料自助哦
51992600624 5c061ff09b c - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

另外平日中午還有超值組合餐,小資族或中午想吃個小籠包別錯過
51992380263 9c16d149f9 c - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

還有生煎包、蒸餃、燒賣、八寶飯、肉粽等好吃的中式餐點
51992871415 033000ac57 c - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

油豆腐細粉鴨血湯 60元
如果你有點小籠包,或是生煎包,一定要搭配一碗清爽的細粉鴨血。這碗湯頭比較清淡,剛好搭配細粉可以解解油膩
51992321636 54985e4753 c - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

鴨血好吃Q彈,旁邊還有切塊油豆腐,吸飽湯汁的豆腐放入嘴內保證噴汁
51992321616 97e559637c c - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

但不要只單點這碗,很快就餓了shake - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~
51991322137 f111c33210 c - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

咖哩牛肉清湯 60元
還有有牛肉的版本(190元)所以直接點清湯來享用。裡面的料很實在耶,有紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯,湯頭甜甜,淡淡咖哩香氣,很特別的一碗清湯
51992380008 3e2c6a4a7d c - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

鮮蝦蒸餃 200元
一籠都固定8個,有人說吃排隊名店不如吃滬舍的蒸餃。價格差不多東西也很好吃。沒錯吃過滬舍的蒸餃,還真的蠻喜歡的~ 皮薄內餡多,而且裡面除了有蝦仁也有包一些溫體豬肉餡,都是滬舍每天現買現做
51992600449 bbb763139f c - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

裡面一樣都有湯汁,咬的時候爆漿是一定要的,小心燙口就是。蝦仁口感滑嫩好吃
51991321942 c4f35046c8 c - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

綜合生煎80元(中份共8個)
特別的一道,因為他可以讓你自己選擇不同口味的數量,份量有分為小中大,中份是8顆。口味有兩種,鮮肉和雪菜(翡翠)
51992379933 26212ed626 c - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

底部一定要煎的稍微焦香焦香的,而且底部口感要脆
51992871100 65691a7d33 c - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

生煎包也是會有湯汁,小心燙口!裡面溫體豬肉內餡,完全沒有豬腥味,咬下的口感紮實飽滿,好吃也不會太鹹,撒滿白芝麻香氣也很足夠
51991322007 6d06c89e7a c - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

翡翠口味,就是雪菜。有的人喜歡有的人不喜歡這個味道,對我們來說是可以吃但也沒說很愛XD 但雪菜內餡也是飽滿到快炸開的程度,裡面也有用來自新社的香菇,也很香
51992321401 ee97ac7380 c - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

以上就是在滬舍吃飯的食記,因為這家就在我們常去的黎明world gym附近,所以上次直接5點左右殺過來,還好還有位置~很開心可以吃到台中好吃的小籠包/生煎包餐廳,下次還想來試試看他們其他的上海菜。如有好吃的小籠包記得要和我們說哦like - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~
51992871525 98e65099b4 c - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

✔喜歡我們的文章歡迎分享,也可以到強生小吠粉絲團按讚並設定搶先看和+IG帳號追蹤我們哦!😘

6 15 - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~ 滬舍餘味餐館
5 15 - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~ 地址:台中市南屯區公益路二段537號
4 15 - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~ 電話:04 2258 6111
3 15 - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~ 營業時間:11:00-20:00

1372594403 454457675 - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~
35214073956 503de7d8df - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~ 35214074076 b899e4c87a - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~
35089243312 fc859e7b5d o - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~ 35214073706 d1ab60047b - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~
25881371638 ea355fe200 o - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~ 35254214715 8ed2165fa9 - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

為愛走天涯的強生+擁有吃貨靈魂的小吠=二枚愛拍愛吃又愛玩的台中自嗨咖,只想手牽手一起創造過癮的HYPER人蔘(人生)!

尚無迴響

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

2017 09 18 161529 - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~
2017 09 18 161533 - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~
2017 09 18 161540 - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~
2017 09 18 161546 - 這家小籠包和上海生煎包做到榮獲超多獎項,還連續兩年米其林必比登推薦餐廳~

台中訂房