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衛道中學周邊美食+水湳必吃文青麵店!專攻好吃麵食口味多達十種不同選擇~

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強生雖然是飯桶,但看到好吃又帶點文青風裝潢的麵店,還是沒辦法招架~尤其是開在水湳附近,直接走路過來吃好嗎!這家 花山家 應該是他們第三家店囉,但有一間已經結束,目前就剩下四平店和民權店。

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四平店就在仁愛國小附近,附近都是民宅,開車來的話臨停要小心不要阻礙住家。左邊是點餐區,右邊是內用區,很多住附近的家庭也會來吃
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沒錯,今天就是來氣質非凡一下XD
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花山家的裝潢都走文青風居多,店內乾淨明亮,喜歡這樣的佈置和設計
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花山家的菜單如圖,大約十種不同的口味可以選擇,有乾拌麵和湯麵可以選,而且也有不同的茶類可選,小菜選擇也多。菜單要有圖片就對了!
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強生的麵有升級變成套餐,選擇了黑糖麻薯還有八角滷花生。黑糖麻薯裡面還有包花生好邪惡,滷花生很香,超適合來杯生啤的呀 scream - 衛道中學周邊美食+水湳必吃文青麵店!專攻好吃麵食口味多達十種不同選擇~
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蔥油家常麵 65元
這種家常麵最在乎的就是調味的比例,料不多但吃起來就是有媽媽的味道~ 店家自己調製的醬料比例,讓整體風味不會太鹹,搭配一點香菜讓香氣提升不少
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麵體本身不會太爛,吃起來帶點彈性
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南麻秘製麵85元
看菜名就知道,一樣是店家特製的醬料,不會太辣又帶點麻辣後勁,基本上強生本來是怕吃的一把鼻涕一把眼淚,但還好還可以接受。不要把醬料當湯頭喝下就好XD 其實他們的醬料看起來都會比較多,但怕的就是麵條本身結成球,影響口感,這樣沾醬吃其實還好不需擔心過鹹
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就是均勻攪拌就會讓軟Q的麵條帶著醬料,順順的入口保證吃的開心 thumb - 衛道中學周邊美食+水湳必吃文青麵店!專攻好吃麵食口味多達十種不同選擇~
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阿嫲豆干切 45元
這是用白滷的方式,豆干本身味道剛好,搭配一點香菜和青蔥,很適合搭配麵一起吃呀
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豆油蒜白肉75元
點了一盤之前在別的分店沒吃過的白肉,吃起來滿脆口的,搭配一點薑絲和香菜,perfect
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好客晶餃湯 55元
這碗湯用高湯下去烹飪,搭配水晶餃超對味。湯喝完了還可以續,實在揪甘心耶
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看一下水晶餃本人,還有紅蘿蔔在裡頭哦
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以上就是在水湳的四平店用餐的食記,花山家主打就是麵為主食,搭配不同調味的方式,做出大約十種不同口味麵食,如果喜歡吃麵,有經過水湳就來品嚐看看囉。如果在西區也可以看看:花山家民權店食記
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6 15 - 衛道中學周邊美食+水湳必吃文青麵店!專攻好吃麵食口味多達十種不同選擇~ 花山家宣麵食舖-四平店
5 15 - 衛道中學周邊美食+水湳必吃文青麵店!專攻好吃麵食口味多達十種不同選擇~ 地址:台中市北屯區平德路35號
4 15 - 衛道中學周邊美食+水湳必吃文青麵店!專攻好吃麵食口味多達十種不同選擇~ 電話:04 2299 3189
3 15 - 衛道中學周邊美食+水湳必吃文青麵店!專攻好吃麵食口味多達十種不同選擇~ 營業時間:11:00-19:30(週四公休)

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為愛走天涯的強生+擁有吃貨靈魂的小吠=二枚愛拍愛吃又愛玩的台中自嗨咖,只想手牽手一起創造過癮的HYPER人蔘(人生)!

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