隱身台中黎明新村日式文青冰店，必吃季節限定水蜜桃刨冰、月桃荔枝冰

大家久等了！台中黎明新村超人氣的日式文青冰店花毛かき氷喫茶，2026盛夏限定的水蜜桃冰終於夢幻登場囉！這碗讓桃子控暴動的剉冰，不僅鋪滿了鮮甜多汁的現切水蜜桃，裡面還藏著濃郁水蜜桃醬與Q彈水蜜桃果凍，層次感爆棚。另外，今年絕不能錯過的還有每日限量的月桃荔枝冰，不僅吃得到新鮮現剝的飽滿荔枝，獨特的月桃香氣更是消暑首選！

花毛かき氷喫茶位置

走進干城街243巷4弄，就能看見帶有昭和復古風情的花毛かき氷喫茶，店面隱身在黎明新村的巷仔內，跟台中另一間知名戚風蛋糕店「小麥菓子」是同一條巷子，外觀使用了溫暖的木質調與大片透光玻璃窗，搭配白色布簾，散發著濃濃的日式文青老宅氣息，光是店門口就讓人忍不住快門按個不停，非常有味道

雖然剛剛看到的日式木質玻璃窗和小白看板非常吸睛，但花毛かき氷喫茶的實際入口其實是在另一側喔！順著老宅建築走過來，會看到這個充滿質感的黑框大玻璃門，門口還擺著充滿日本夏日祭典感的藍色「冰」字布旗，這裡才是正式進店的大門，第一次來的朋友可別跑錯地方囉！

花毛かき氷喫茶環境

一走進店裡頭，立刻會被那充滿溫度的全木質調點餐櫃檯給深深吸引，櫃檯上方掛著帶有店名與冰品插畫的布簾，散發著濃濃的日式職人手作感

最吸睛的絕對是左側柱子上貼得滿滿歷年來季節限定的冰品海報！每一張都拍得像藝術品一樣精緻，每款都好想嚐一遍！

花毛かき氷喫茶的用餐空間比想像中還要寬敞舒適！店內保留了黎明新村老宅的洗石子柱與結構，巧妙融入了溫暖的木質桌椅與復古燈飾，空間裡隨處可見一罐罐盛裝著季節果實的漬物玻璃罐，非常有日式食堂的氛圍

店內座位數不少，木質色調與鵝黃色燈光營造出放鬆的氛圍，無論是獨自一人坐在吧台區享受窗景，還是跟三五好友聚會，這裡舒適的環境都能讓人忘卻夏日的燥熱

水蜜桃刨冰 350元

這碗盛夏限定的水蜜桃刨冰一上桌就讓人驚艷！店家特別選用新鮮飽滿的水蜜桃，經過繁複的慢火糖漬與熬煮，完美鎖住並帶出水蜜桃最成熟、最濃郁的誘人香氣與蜜甜

刨冰表面大方鋪上細緻鮮甜的水蜜桃果肉，再淋上靈魂手工自熬水蜜桃醬，果香馥郁卻完全不甜膩

一整匙舀下去，同時吃得到細緻多汁的鮮甜果肉與濃郁的手工水蜜桃醬

最讓人驚喜的是挖到內層，還藏著滑嫩Q彈的自製水蜜桃果凍，整碗冰品從果肉的鮮甜、果醬的濃郁到果凍的清爽口感相輔相成，完美的呈現了水蜜桃的多重風味變化

月桃荔枝 300元

除了水蜜桃，這款月桃荔枝刨冰更是老饕才知道的隱藏版極品！大家都知道荔枝的產期比水蜜桃更短、更珍貴

別以為這碗冰只有頂端裝飾的那一顆荔枝，用湯匙挖開冰山，內層竟然藏著爆量的手剝新鮮荔枝果肉，誠意簡直太驚人

店家搭配了極具特色的純手工熬製月桃花醬，高雅細緻的草本花香與荔枝的奔放清甜完美融合

用湯匙挖到刨冰最裡頭，竟然藏了滿滿現剝的飽滿荔枝肉，咬下去脆口清甜，還會大爆汁呢！這口味糖糖超喜歡

花毛かき氷喫茶依然是糖糖在台中最愛的日式刨冰店之一，這次不管是鋪滿鮮甜果肉、自熬果醬與果凍的水蜜桃刨冰，還是帶有獨特清香、藏著爆量手剝果肉的月桃荔枝刨冰，都能感受到店家對食材與工法的堅持。老宅獨有的靜謐氛圍，配上一口透心涼的日式剉冰，就是夏天最完美的解藥，這兩款冰品都是限時限量登場，錯過真的就要再等一年，快揪姊妹衝一波吧！

《店家資訊》

店家：花毛かき氷喫茶
電話：04-22511052
地址：台中市南屯區干城街243巷4弄16號
時間：13:00~17:00；週三店休