熱血採訪|台中人氣瀧厚牛排,外帶餐盒免費升級雙主餐,附贈滿碗牛肉塊的羅宋湯、牛肝菌燉飯

小時候每到假日跟爸媽出門吃飯,吃個平價牛排總是我們最愛的聚餐選擇,而這個記憶的儀式在長大後卻依舊,在台中中科這家【瀧厚炙燒熟成牛排】是家相當受歡的家庭聚餐店,除了牛排本身選用牛肉品質好以外,沙拉吧有著滿滿牛肉的羅宋湯更是好評不斷,所以不少大人小孩都挺喜歡,GOOGLE評價585則有著4.3高分!即便是疫情爆發時期,連外帶餐盒都非常有誠意,全面主餐免費升級雙拼,加送炙燒梅花豬排,還有牛肝菌燉飯及番茄牛肉湯,難怪外送訂單完全沒停過!
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從勤美的瀧厚鍋物起家,網路上也不少好評,本身對於肉品的專業讓他們對於選用的牛肉品質更加要求,這家【瀧厚炙燒熟成牛排】主打冷藏濕式熟成牛排,內用有滿滿牛肉羅宋湯、玉米濃湯、飲料咖啡無限續喝,不吃牛也有雞、豬或魚排可以選擇,食量大的話還有排餐+燉飯或雙拼排餐的組合,目前台中只有一家,但在嘉義跟北部也都有分店

 

 

這邊牛排使用的是原肉,所以能放心吃三分熟、五分熟,享受牛肉最鮮美的熟度,MENU上都是單點主餐價格,(但疫情期間無提供ab套餐加購)最便宜主餐炙燒雞腿排300元,最貴的也有950元的炙燒澳洲純血和牛;牛肉都有經過濕式熟成,現在防疫期間無法內用時期,瀧厚推出外帶餐盒特別優惠,每份主餐不加價免費升級雙拼(主餐加送炙燒梅花豬)、再附上牛肝菌燉飯,一樣有裝滿牛肉的蕃茄羅宋湯。

 

 

現在防疫期間,餐廳暫時無法內用,所以瀧厚推出外帶餐盒主餐全免費升級雙拼(加送炙燒梅花豬),再免費附上牛肝菌菇燉飯一份跟牛肉蕃茄羅宋湯一碗,份量相當實在飽足!
先放進防疫優惠餐盒介紹,第一個是「炙燒戰斧豬排/390元/加送炙燒梅花豬排、牛肝菌燉飯」,下面內用部份也有介紹到,


但餐盒優惠許多,烤好的戰斧豬排已經事先分切好,有點厚度軟香口感,甜甜的醬汁口味,連帶骨部位都保留在飯盒裡面,燉飯不是米芯太硬的那種,相當入味的牛肝菌菇香氣好吃!另外還會免費再多附一塊炙燒梅花豬排(照片沒拍到)


另一份是「炙燒羽下菲力牛排/390元/加送炙燒梅花豬排、牛肝菌燉飯」,非常厚切的7盎司菲力牛排,約莫五分熟吃起來肉汁飽滿非常軟嫩好吃,厚實軟嫩口感有甜度好吃,沾點黑胡椒醬也不錯,不會像夜市牛排那種是很辣的黑胡椒醬。
附上一碗招牌牛肉蕃茄羅宋湯,裝的牛肉一樣不少,整碗幾乎是滿滿料。另外還會免費再多附一塊炙燒梅花豬排(照片沒拍到)

也有像是月亮蝦餅跟薯條可以加點,它們家月亮蝦餅蠻好吃的喔!

 

 


因為蕃茄牛肉羅宋湯很受歡迎,現在還有特別推出這個湯頭製作的「放感情牛肉麵」,可以直接從粉絲頁賣場連結購買,分別有5入990元/2入490元份量(裡面都會有湯頭/麵條),有興趣可以參考。

㊙️【瀧厚牌】放感情牛肉麵 🔗 https://pse.is/3hdekt

㊙️ 濕式熟成凝脂板腱牛排 🔗 https://pse.is/3gzjav

 

 

以防疫期間各家推出的優惠餐盒來說,瀧厚牛排的份量相當夠誠意,跟內用相同份量,還多送炙燒梅花豬排,超值免費附加燉飯更有飽足感,也一樣喝得到招牌羅宋湯也有不少牛肉的滿足感,而且也給了相當優惠的折扣,怪不得在那邊等餐時看到外帶跟外送訂單真的不少,想要在家吃到好吃牛排的話還蠻推薦可以試試的!


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◎介紹店鋪:[瀧厚炙燒熟成牛排│西屯區]
◎地址:台中市西屯區永福路172號
◎電話:04-24630948
◎營業時間:11:30Am-02:30Pm+05:00Pm-10:00Pm
◎消費提醒:無店休日/有提供外帶及UBER EATS外送
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