熱血採訪│賣到嚇嚇叫！豪傳說雞排台中也有！8種經典口味任你挑，爆漿雙重起司雞排每日限量，來晚了真的吃不到！
台中雞排店選擇不少，不過從彰化二林起家的豪傳說雞排你們也有吃過嗎？生意真的好到嚇嚇叫，總店每日只賣3小時就完售！目前不但在沙鹿、大甲都有分店，多達8種經典口味任你挑，上個月新上架的粉嫩系心尖奶茶也同步發售中！
豪傳說雞排選用每日新鮮現宰的溫體雞肉，每份的重量至少都超過七兩，吃起來略有飽足感，卻又不至於覺得膩口。不過要提醒你們現炸的雞排真的非常燙手，拿取的時候要特別小心啊～
對了，菜單看板旁邊還有油品監控的螢幕，必須要說在一般雞排店應該很難得看到這種設備吧？畢竟願意大方公開自家油品狀況的店家真的少之又少！豪傳說雞排完全不怕你們看，讓人不用擔心吃到使用回鍋油油炸的雞排～
豪傳說雞排目前有8種口味，像椒鹽、辣味、海苔、梅子與限量的起司雙重奏口味是不會刷醬的，而像醬燒、糖醋和泰式則是醬料偏濕的口味，雞排也會先以一層薄塑膠袋裝袋，最後才裝入紙袋，拿起來才不會有濕黏軟爛的手感，相當貼心！
每每提到想要吃雞排，經常讓人忍不住會想到就是要搭配奶茶才過癮～現在這裡也能買得到新上市的粉嫩系心尖奶茶，不但包裝相當有少女心，濃郁香醇的風味喝起來也很合拍～
如果第一次來嚐鮮不知道該點什麼口味，可以試試最經典的椒鹽口味，豪傳說的雞排看起來有著類似愛心的形狀，重點份量真的不小氣，而且也沒有特意敲薄，厚度依然相當有誠意，就知道超過七兩的雞肉份量非常實在。
雞排外皮相當香脆，慢慢咀嚼就能感受到麵皮的香氣，原來據說這外皮竟然是用7種粉以特定的比例調製而成，所以久放依然脆口～雞排肉質吃起來香嫩不顯柴澀，再搭配上不顯死鹹的椒鹽，更加襯托出了雞肉本身的鮮甜，也是我們每次幾乎必買的口味！
對於以前不怎麼愛吃刷醬雞排的魚編來說，老是會點最安全牌的椒鹽口味，不過自從前年吃到他們家的醬燒口味之後，就默默發現好像回不去了，往後直接加入必點口味名單XD
醬燒風味的鹹香之中帶點微甜，不過於死鹹，同時也不顯甜膩；偏濕的醬汁搭配上香脆的外皮，雖然不像椒鹽口味的外皮如此香脆，但反而卻有刷醬雞排獨特的香Q口感，讓從來不買刷醬雞排的魚編後來都自動甘願掏出錢包……
這天另外點了以前比較少點的海苔口味，可以看到表面撒滿了滿滿的海苔粉，真的完全不手軟！金黃香脆的外皮，搭配上日式爽口的海苔粉，每口都能感受到飽滿的海苔清香。
雖然剛拿到雞排真的超燙手，但特別推薦你們一定要趁熱享用！因為肉質趁熱邊吃真的會稍微流湯，裡頭的肉汁雖然不到爆汁的程度，卻有點類似湯翅的概念；這也就是為什麼肉質雖然超厚，吃起來卻不覺得乾柴的原因之一。
身為起司控的魚編還有順便詢問是否有賣限量的起司雙重奏口味
這款起司雙重奏不但是每日限量，而且僅限現場點單才能吃得到～大片金黃的雞排裡面包裹著紐西蘭進口起司與馬茲摩拉乳酪絲，趁熱咬開還會發現起司帶有微微的流動感，兩種起司相互交織的口感特別濃郁滑順，相當過癮～
就算這款起司雙重奏比其他口味還貴上一些，不過看到裡頭如此有誠意的起司份量，我們還是覺得蠻值得一試的！鮮嫩雞肉搭配上幾近爆漿的起司，恐怕任誰都很抗拒吧！
最後當然少不了冰涼涼的濃厚純奶茶！粉嫩的色彩加上圓潤的外型，隨手拿著或放在包包裡頭都很方便！茶葉更是選用了錫蘭紅茶，經過多次的比例調整，才有心尖奶茶如此香濃醇厚又不失甜蜜的風味，喝著喝著忍不住都想自己再加點珍珠進去更對味XD
豪傳說雞排目前有多間分店，光是彰化就至少有十間分店！台中目前則有沙鹿根大甲店～現在仍有持續開放加盟的服務，有興趣的朋友也可以順便來嚐鮮了解一下哦！分享給你們：）
豪傳說雞排（台中沙鹿店）
營業時間：15:30–03:00 (週二公休)
電話：0925 169 902
地址：臺中市沙鹿區中正街43號
粉絲專頁：豪傳說雞排沙鹿店
豪傳說雞排（二林創始店）
營業時間：15：00~18：00 (提前售完就打烊，週三公休)
電話：0968 128 856
加盟專線：0958 225 222
地址：彰化縣二林鎮中正路41號
粉絲專頁：豪傳說雞排（二林創始店）