粿好日,台中北屯厲害隱藏版手作蘿蔔糕,季節限定竹筍糕必點!還有芋頭糕也好吃~

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喜歡吃蘿蔔糕的朋友,這間隱身在台中北屯巷弄的手作古早味「粿好日」一定要收藏!這裡沒有華麗的裝潢,卻有著真材實料、一吃就上癮的樸實溫度,除了經典招牌蘿蔔糕外,還有人氣爆棚的芋頭糕、南瓜糕、高麗菜香菇糕,以及老饕最推、吃得到香甜筍子的「季節限定竹筍糕」,搭配靈魂半熟蛋更讚

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隱身北屯巷弄中的手作蘿蔔糕

粿好日位在台中市北屯區中清路二段552巷的巷弄中,距離水湳不遠,不過因為店面隱身在住宅巷弄內,初次前往的朋友可能需要稍微留意一下門牌,建議可以認明紅色的醒目招牌會更好找喔!

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店內環境:沒有華麗裝潢,只有最樸實的在地人情味

走進粿好日,這裡沒有華麗的裝潢,而是呈現最道地、樸實的小吃攤風貌,簡單的座位區與料理檯面散發著溫暖的在地氣息,讓人彷彿來到鄰居家作客般親切,能以最輕鬆自在的心情品嚐真材實料的手作古早味

粿好日菜單

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綜合糕 85元 + 荷包蛋 15元

粿好日除了單一口味,也可以選擇綜合口味,一次可以吃到多種口味,一般是店家搭配好,也可以自選,如果搭配到竹筍糕價格是85元

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邪惡半熟蛋吃法:蛋液結合酥脆糕體的絕配口感

加點的荷包蛋糖糖選了半熟,將蛋黃劃破,濃郁的蛋液緩緩流在蘿蔔糕上,讓外酥內嫩的糕體沾上滑順的蛋黃,口感更顯濕潤濃郁,讓人一口接一口停不下來

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筍香四溢:季節限定竹筍糕

採用港式蘿蔔糕的做法,並巧妙加入季節限定的竹筍,讓外酥內嫩的蘿蔔糕多了竹筍的清脆及香甜,這口味外面少見,也讓糖糖一吃就愛上

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外酥內嫩:原味蘿蔔糕

外皮煎至金黃微焦,裡頭口感軟嫩,每一口都能吃得到蘿蔔的自然清甜

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芋頭控必點:濃郁芋頭糕

芋頭糕也深得糖糖的心,不用沾醬,單吃就能品嚐到濃郁的芋頭香氣

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這個是老闆熱情招待的台式馬卡龍,這次品嚐到的是檸檬及芝麻口味,整體吃起來都不會太甜膩

 

「粿好日」雖然隱身在北屯的巷弄中,卻憑著真材實料的手作古早味擄獲不少饕客的心,不管是外酥內嫩的原味蘿蔔糕、濃郁綿密的芋頭糕,還是錯過就要等明年的季節限定竹筍糕,搭配靈魂半熟蛋更讚!下次想找好吃又真材實料的蘿蔔糕,這間粿好日你一定要來試試

 

《店家資訊》

店家:粿好日
電話:0955-889853
地址:台中市北屯區中清路二段552巷27號
時間:06:00~14:00;週一、二、三店休

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