新北、台北漢堡排有什麼好吃的？10間新北市、台北市漢堡排料理懶人包

新北、台北漢堡排有什麼好吃的？10間台北市、新北市漢堡排料理懶人包，本篇是由熱血台中與台北美食部落客共同製作。喜歡漢堡排的人一定不能錯過！一般漢堡排你可能吃過，但你有吃過香氣濃郁、肉汁爆發的台北和牛漢堡排嗎？近年來台北漢堡排專賣店人氣持續飆升，從日式炭火漢堡排、現煎多汁漢堡排到高品質和牛漢堡排，每一家都有自己的特色與魅力。本篇整理了多間台北必吃漢堡排、台北漢堡排推薦名單，都是網友好評、值得一訪的人氣店家。想找台北美食、日式漢堡排或和牛漢堡排推薦，就跟著這篇一起吃遍台北超人氣漢堡排吧！點選下方店名標題，即可閱讀完整圖文食記與詳細介紹！

炭波波喫茶│台北市大安區溫州街74巷3弄11號

炭波波喫茶是位於公館的日本昭和風格餐廳，踏入店內後彷彿走入時光隧道，來到昭和時代的日本。手作漢堡排飯-日式漢堡排有種讓人著迷的滋味，看到炭波波喫茶也有漢堡排飯，就馬上點來吃吃看！漢堡排上方有灑上起司炙燒，咀嚼時能嚐到焦香，中濃醬汁口味鹹香帶酸，味道很下飯。漢堡排是用牛肉、豬肉混合製作，吃起來紮實中帶有些許嫩彈口感。

粹火日式無菜單燒肉 | 臺北市大安區延吉街131巷37號

手打和牛漢堡排-送上桌的漢堡排還冒著絲絲熱氣，散發出濃郁的肉香，讓人忍不住想要大快朵頤，經職人手打後肉排厚實並完美的鎖住肉汁，咬一口微溫的漢堡排，濃郁鮮甜的肉汁在口中直接炸開，肉質軟嫩Q彈，完全不像普通漢堡排那樣乾柴

馬太郎燒肉│台北市中山北路一段81號

特製和牛漢堡排-必須特別說一下～馬太郎燒肉特製和牛漢堡排真的讓人眼睛一亮，厚度超驚人，因為油花很夠，所以烤的時候火會整個發上來，建議烤至全熟會比較好吃，因為是以和牛肉製作而成，所以吃起來牛肉香氣更香，我們一口氣連點了幾塊，不過這麼一大塊也讓人很容易就有飽足感！

山本漢堡排（俺の漢堡排山本）| 台北市光復南路260巷1號

「山本漢堡排」使用進口美國牛肉搭配台灣豬後腿肉，製成牛豬混合的漢堡排，經過絞肉、揉捏、手工反覆拍打、塑型，拍出緊實彈性並鎖住肉汁，再以鐵板現煎。漢堡肉吃起來很緊實多汁，而且大塊。經典山本漢堡排-這是最經典的口味，淋上用八丁味增做的特製醬汁。還搭配了義大利麵條，麵條很有彈性，沾著漢堡排醬蠻開胃。這就是日式洋食的特色，在義大利可是吃不到這種漢堡排加義大利麵的組合。

佐藤咖哩復興店｜台北市大安區復興南路一段92之1號

幾乎每週都會來到忠孝復興附近，今天介紹的『佐藤咖哩』有六張犁、西門、忠孝復興三間分店，這天運動完正好想補充一下熱量，來試試每次經過都有人在排隊的『佐藤咖哩復興店』，店裡招牌菜色包含炙燒起士漢堡排咖哩、綜合咖哩，口味上屬於重口味的日式咖哩，記得餓一點再來吃，因為白飯真的忍不住會再續一碗！

橫濱牛排 微風南京店│台北市松山區南京東路三段337號 (微風南京店3樓)

相對於一般採套餐式的牛排餐廳，橫濱牛排沙拉、湯、甜點全都吃到飽，還有不錯的夠味咖哩飯和多種冷熱飲，除了大塊吃肉，還能好好吃個過癮，而且餐點食材、味道皆有一定水準，若聚餐想吃豐盛些，來這裡是好選擇！帶點微焦的漢堡排還滿厚的，上面有增添清爽風味的紫蘇葉和蘿蔔泥，漢堡排口感鬆軟，吃得到肉汁和香氣，不過因為是橫濱牛排裡最便宜的餐點，所以份量偏少，要多吃點沙拉吧補回來。

麋鹿小館 │ 新北市蘆洲區中華街56號

喜歡老闆特調的私房料理，是一般早午餐店比較少見的特殊義式滋味，而且它們家的招牌漢堡排更是大推薦，堅持手工純手拍，製作過程可是相當花費時間，不過慢工出細活，好滋味就是這樣而來的呦！

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