台中小吃︱民生路無名豆花~其實很有名的排隊豆花攤 加料豆花35元 薏仁、大豆、花生、紅豆、粉圓、芋圓隨你加滿滿 台中教育大學對面
雨後出門,行經台中教育大學附近,看到平常總是大排長龍的民生路無名豆花竟然沒什麼人排隊,馬上停車過來嘗鮮,看看這傳說中CP值超高的豆花有什麼驚喜。結果果然讓人驚艷(也有點驚嚇),豆花加料滿滿滿,都淹沒豆花啦!
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小小的豆花攤上沒有招牌、沒有名字,自然而然大家都叫它民生路無名豆花。每次經過這,總是看到很多人在排隊,所以我們從來沒吃過。
一眼就看到攤位裡好大一桶白白嫩嫩的豆花。
排隊是從騎樓那側排,點好餐,店家盛好豆花交給客人,自行到攤位前選料、加料,再給店家加湯。
豆花加料的選擇不少,瞄了一眼,有薏仁、大豆、花生、紅豆、粉圓、芋圓等,好像可以任意加。
我們本來舀了一匙花生、紅豆和粉圓,沒想到遞給店家後,店家竟然又舀了大大匙的花生、紅豆、粉圓上去,這快滿出來的料都把豆花淹沒啦!
看來如果不想吃那麼多料,要先阻止店家多加料,或是點原味豆花就好了。
一旁騎樓擺了幾張桌椅,內用就自己端過去找位子坐,吃完後再把碗端回去,完全自助式。
一整碗滿滿的加料豆花,都看不到豆花了,也沒辦法加太多湯,可以吃到一半再端去請店家加湯。
我心目中豆花的最佳拍檔,當然非花生莫屬。
綿密的紅豆也很好吃。
小孩愛的粉圓就交給她了。
一轉眼這小小的豆花攤又排了一長串顧客,一碗35元,料加到滿滿滿的加料豆花,真的是銅板美食人人愛啊。
看板上列出了攤子賣的品項,除了豆花外,還有仙草、綠豆湯、薏仁湯,下回有機會再來試試吧!
【民生路無名豆花】
地點:與五權路交叉口(三世診所旁騎樓)
營業時間:13:45–17:00(週日公休)
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