台中合菜︱小江南餐廳～精緻熱炒合菜料理 台川江浙菜宴客餐廳 超推薦招牌香根乾絲(已歇業)

小江南餐廳位於永春東路上，是家外觀有點古色古香的合菜餐廳，之前在此訂過桌宴，據說是以江浙菜料理為主，滿合長輩們的口味，餐廳裡也有適合三、五人聚餐的熱炒料理，小家庭外食也很不錯。(目前已歇業，請參考其他台中美食)

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小江南空間不算大，裝潢算是清爽簡單，幾張適合三、四人的方桌，幾張大圓桌，另外還有個包廂。

基本上小江南應該是屬於菜色較精緻的宴客餐廳，之前我們訂過的宴客桌菜是搭配好的菜色，可以供十到十二人享用，這回來品嚐日常用餐的菜餚。

菜色選擇相當豐富，如果人多一點，就能多點幾道好菜來嚐嚐。

上菜前先來份招待的小菜。

記得上回桌宴菜色中也有這道「招牌香根乾絲」（188元），切得細細的豆干絲，微辣超下飯，來小江南用餐必點的推薦菜色。

煎蛋類的選擇有好幾種，像是九層塔煎蛋、菜脯煎蛋等，這回我們點了比較少見的「吻仔魚煎蛋」（168元）。

蛋裡有不少吻仔魚，調味鹹蛋適中。

原本想點聽說很好吃但每次都向隅的元寶東坡肉，結果這次還是殘念，改點店員推薦的「鹽爆松花肉」（228元），口味算是醬炒五花豬肉片，比較沒有驚艷的感覺。

小孩吵著要吃的「四季肥腸」（298元），相較於其他合菜餐廳，價格略高，不過美味無庸置疑。

季節時蔬（120元）通常有幾種蔬菜選擇，這回就來盤久違的炒高麗菜吧！

小江南的菜餚感覺都很下飯，比較適合三、五個人聚餐享用，這樣才能多點幾道不一樣的菜色。

【小江南餐廳】

地址：台中市南屯區永春東路808號

電話：04 2382 3822

營業時間：11:30~14:00，17:30~21:00