中西區壽司有哪些?台南中西區壽司料理懶人包

中西區壽司有哪些?台南中西區壽司料理懶人包,是由熱血台中與台南美食部落客共同製作!日式料理中,大家最常點購的就是壽司啦~這道瘋迷全世界的料理,總能擄獲饕客的心,快一起來看看台南中西區必吃的壽司都在哪裡吧~以下精彩食記圖文分享,點選標題即可觀看全文!
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正興x吃吧!|台南市中西區正興街9號
N訪正興街罪惡的日料壽司專賣店『正興x吃吧』身為壽司愛好者的我,直接先來一盤50貫組合!擺滿擺好的炙燒鮭魚握壽司,有焦糖炙燒、起司、原味等等,這裡還有販售丼飯、其他壽司系列,也有季節限定的手作草莓千層蛋糕,選項超豐富!身為鮭魚控的我,跟朋友直接來一盤鮭魚大滿貫XD 滿滿的鮭魚握壽司看了就超級過癮啊!! 綜合八入壽司- 有豆皮壽司、海苔壽司、花壽司,有飽足感又便宜!!CP值很高~
くら寿司 藏壽司 台南FOCUS店|台南市中西區中山路166號10樓
藏壽司真的來台南了!在許多台南人的敲碗之下,藏壽司終於要落腳在台南focus百貨了,台南藏壽司的所在位置就在10樓大創百貨旁邊,吃完還可以順便購物一下!台南藏壽司必吃經典-吃了好幾次藏壽司,選擇我的幾款必吃給大家參考。
纓風壽司|台南市中西區公園路75號
在IG上滑到這個浮誇的龍蝦丼,我就吵著想吃,結果到現場居然還有更浮誇的玫瑰丼啊,話說現在台南怎麼這麼多浮誇的菜色啊!他們的握壽司其實還行,但倒也沒有很驚艷,但我覺得這款有美乃滋的蝦壽司,會是小朋友喜歡的口味~
聚樂居酒屋|台南市中西區民生路二段479號
綜合壽司餐盒-櫻花蝦、培根、蝦卵等炒的Q彈鬆香且粒粒分明的蝦花蝦炒飯餐盒,與花捲、細捲、海苔捲和豆皮壽司等多種口味的綜合壽司餐盒,配菜皆為唐揚炸雞佐蔬菜天婦羅、煙燻鮭魚卷拌样棲涼拌菜。(部份菜色隨季節更換)
神田日本料理|台南市中西區永華一街44巷3號
鮭魚腹握壽司-鮭魚腹握壽司,醋飯的醋味較厚,因為生魚片新鮮,所以沾點哇沙米跟醬油就好吃。好吃的豆皮壽司,甜甜的豆皮喜歡。
壺川居酒屋|台南市中西區西和路26號
台南居酒屋中少數是由日藉主廚製作的正宗道地日本料理的,「壺川居酒屋」從燒烤、壽司到自慢料理等,每一道醬料、調味都來自日本~從晚餐到凌晨的深夜食堂,適合和朋友同事聚餐小酌的好去處喔!!帕瑪森鮭魚壽司-將帕瑪森和鮭魚結合的創意握壽司~入口時特製的帕瑪森起司和鮭魚融合味美濃香,而下層的醋飯風味讓編編好驚豔(醋汁讓醋飯更美味)~
饗食天堂-西門店|台南市中西區西門路一段658-1號B2
日式料理這區除了提供生魚片之外,在夏季新品上還有:炙燒鮭魚、炙燒比目魚鰭邊肉/炙燒牛肉握壽司、蝦親子/鮭魚親子/軟殼蟹圓壽司、鯖魚/酪梨加州卷等,這可都是我自己的最愛,不誇張我每個都有吃到,最推薦炙燒比目魚鰭邊肉握壽司和酪梨加州卷,這個在現場也是很夯,被拿取的速度之快讓我傻眼,不過還好師傅們備料的速度也很快,不會讓你等太久啦。
山記魚仔店|台南市中西區府前路一段120號
看到牆上的菜單有比目魚握壽司,老實說我真的超開心,因為每到日本料理店我一定都會點它!不過當它送上桌的時候,我就覺得有點不妙…,比目魚肉跟醋飯的大小差不多,上頭灑有一點蔥花,但是為什麼要抹這麼多醬油啊~~~~果然一吃,醬油味超重,不是死鹹,但是台南甜,讓原本比目魚的油脂香氣都被蓋過了一半,so sad…,個人覺得非常非常可惜,因為吃得出是好魚肉啊。
心丼食堂|台南市中西區府前路一段134號
這一大桌精緻日式餐點外觀很吸引人,小高不管用什麼角度拍照皆很美觀~盤套餐有鮭魚刺身、鮪魚刺身、胭脂蝦、焦糖鮭魚握壽司、 起司鮮蝦握壽司、燒炙星鰻握壽司、燒炙干貝握壽司、燒炙比目魚握壽司、燒炙鮭魚握壽司等。
丰和壽司舖|台南市中西區府前路一段31號
生魚握壽司6貫-熱血第一次來吃就愛上,因此第二次心愛a便直接指定要點這一份,看似6貫份量不多,但其實吃下去飽足感超夠!鮭魚、鮪魚厚度很給力又飽滿新鮮,甜蝦和干貝也是店內老闆用心挑選過的,新鮮的滋味在嘴裡是最不會騙人的。
蔵鵡酒場|台南市中西區府前路二段40巷1號
炸蝦壽司-當天採買的當季大蝦或明蝦(草蝦),與玉子燒、蘿蔔乾和現炸鮮蝦手捲的炸蝦壽司。外層橘紅的蝦卵及特調的辣味醬,增添炸蝦壽司的層次風味~其中點綴的炸物碎屑,可是提升口感的重要元素呢!蝦卵、辣味醬和炸物碎屑,是增添餐點美味的關鍵~
十平|台南市中西區忠義路二段158巷22號
這條巷子裡面有一家知名的「鳥飛古物店」,這家「ZYUU TSUBO十平」就在他的斜對面,小高是在IG網友分享吸引而來,今天利用平日中午前來品嚐,發現店家生意非常好,但是小高很幸運馬上進入用餐,當小高看到菜單有點想打退堂鼓,但是已經進來卻不好意思離開,今天品嚐完心得口感很滿意,只是這樣的價錢就覺得貴貴啦!
富藏|台南市中西區保安路1號
精選鰻魚九吃-九宮格排放的盛井,共有九種不同風味的創意壽司料理喔!松露鰻魚握壽司-百搭食材的松露將鰻魚的香味與深度更拉出濃郁的層次,編編個人蠻愛這一味的~蜜檸鰻魚捲-鹽烤的鰻魚放置於壽司捲上,再磨撒檸檬皮更添清香~可依個人喜好擠上金桔,微帶酸的口味吃來非常清爽呢!
山代目酒藏|台南市中西區信義街37號
盛合炙燒握壽司-盛合炙燒握壽司就是綜合握壽司,有紅魽、白魽、燒鮭親子、星鰻、比目魚邊鰭。比目魚邊鰭超大一塊,炙燒油香融於口中,非常過癮!燒鮭加上鮭魚卵的滋味,令人神往~
餓男食堂|台南市中西區南華街22號
熱愛鮭魚系的朋友們看過來,這30貫炙燒鮭魚真的會讓你吃到叫不敢啦!熱血自認為是個很愛握壽司的人,看到眼前這模樣真的是口水止不住,但是點這一份前真的要小心,因為真的很多很浮誇,我預估這樣大約3~4個人吃沒問題,一顆換算下來大約是36塊,比你單顆購買還便宜了4塊耶,人多當然這樣點,吃起來超過癮~
串亦燒海安店|台南市中西區海安路二段15號
生魚片還吃不夠沒關係,也可以點上一份生魚握壽司來搭配,除了生魚的鮮甜之外,壽司米飯的口感也很重要,最後抹上一層的醬料更是關鍵,不囉嗦這一盤熱血自己掃完!
惠比壽|台南市中西區開山路5號
春日和|台南市中西區新美街14號
炙燒握壽司七貫-握壽司可以個人喜歡選生熟食的吃法,因為要給小企鵝吃,我都會點炙燒。小企鵝喜歡焦糖鮭魚,也就請店員搭配一顆焦糖鮭魚,雖然握壽司的個頭不大,但食材新鮮,醋飯的滋味很迷人,小企鵝每個都很喜歡,也都吃光光。
吉屋出豬|台南市中西區慶中街20號
這款裡面可以一次吃到豆皮壽司、蝦握壽司以及玉子燒握壽司,這三款真的都好好吃!尤其是豆皮壽司更是我們的最愛,雖然看起來製作簡單,但吃起來卻是滿滿滋味,更驗證了越簡單越困難這件事,蝦握壽司也是分量很有誠意,玉子燒則是心愛a的心頭好,甜甜的好好吃耶~
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