好吃牛肉漢堡排和日式咖哩飯專賣店，只營業晚上時段哦！
身為熱愛漢堡排的漢堡排控，最近爬文到台中南區有家牛肉漢堡排專賣店，而且也有台灣人偏愛的日式咖哩飯！而且店家對面和附近150公尺都有停車場，且從台中捷運水安宮站走路大概10分鐘可抵達，搭捷運來吃也很方便～
牛舎炭火漢堡排外觀還頗低調的。
內用環境是狹長型的空間，桌數不算太多，但目前不能預約只能現場候位哦！
漢堡排套餐是有附飯的，目前有三種選項，其他飯類還有咖哩飯和炸雞丼。
四日煮豚咖哩飯＋炸蝦／廣島炸牡蠣
有加點炸蝦&廣島炸牡蠣，老闆說他們家的咖哩是加水果一起去熬煮四天，所以製作起來挺費工的！的確吃起來就是有一種自然的蔬果甜味，白飯的硬度煮得也很剛好～
還附了一顆太陽蛋！
牡蠣和炸蝦剛炸出來就是讚！吃起來口味新鮮不會太鹹～
豬肉片採用五花部位，吃起來不會柴！
薄多明太子起司漢堡排
老闆強調他們家的漢堡排牛肉是用choice等級，基本上可以吃偏生的程度，但是如果客人要求要熟一點，他們也會提供加熱板。
需要加熱板的話會另外提供，像下圖這樣！
明太子起司漢堡排整體口味算是比較重，超級下飯的啦！可是漢堡排比想像中的小，希望老闆做大顆一點😆
旁邊的配菜菜色很像鐵板燒的，調味有大量的胡椒～
宮崎地雞炭火燒
炭火燒的雞腿丁炭烤香氣非常重，加上洋蔥和蔥花可以搭配著吃！
一旁還有提供柚子辣椒，加上去口味更重，整體很下飯，也很適合當下酒菜。
這天享用完漢堡排和咖哩飯算是有喜歡，不過真心希望漢堡排份量多一些啦！以上食記給同樣喜歡漢堡排的朋朋參考囉～
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GYUSYA牛舎炭火漢堡排專門店
地址：台中市南屯區大英街440號1樓
電話：04-2325 0085
營業時間：17:30-22:30（週日公休）
