熱血採訪 | 整隻鹿野土雞、懶人蝦披薩、巨無霸豬肋排通通吃起來每人只要300多！

趁著假期來到【喬義思】與好友聚餐品嚐好吃的義式料理，位於台南安平區的【喬義思永華店】鄰近台南市政府、安平家樂福交通便利，【喬義思】菜單提供披薩、義大利麵、烤雞、豬肋排、燉飯、火鍋等品項。【喬義思】舒適的用餐氛圍與多樣化且精緻的餐點，使得許多家庭聚餐與公司聚會都選擇這裡同歡。

 

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這次選擇為豪華分享餐，可以供5-6人分享，套餐提供炙烤豬肋、烤全雞、兩份披薩、一份義大利麵、三杯39元飲品與三份湯品。所有的經典美味一次享有，同學聚餐不知道要怎麼過，來這裡就對啦。

現在還有抽獎活動，只要滿千就能享優惠。

 

目前推出平日披薩外帶第二件七折的活動，而普羅旺斯香料烤全雞也是店內的人氣品項。

用餐環境以米色、白色作為主要基調，有沙發座的用餐區也有皮椅座的四人桌。

明亮的環境與活潑的配色是個蠻適合親子聚餐的場所。

鮮豔多彩的壁畫，為整間餐廳都增添上一層童話世界的既視感，推門進入餐廳宛如進入了故事書裡頭的自在國度。

廁所擺設也不馬虎、還有滿個牆面的草綠色壁畫，有種進入森林解手的帶入感。

美國野火炙烤雪花牛肉為這季菜單的新披薩，薄脆餅皮烤得香酥脆口佐以黑胡椒、洋蔥、海鹽，撲滿CHOICE雪花牛後下去炙烤，高溫下綻放出油脂氣味，嫩柔肉感帶甜美牛香氣，在以辣椒絲妝點、蔥花點綴，色、香、味俱全的披薩真的是人間美味。

干貝舞鮮蝦也同為新菜單的披薩口味，八隻大蝦滿布整個披薩面，還能吃到干貝與鳳梨，並佐以蜂蜜芥末做調味，整體口感偏清爽，有如少女般的清新與甜美，喜歡吃海鮮的朋友別錯過。

青醬蛤蜊義大利麵，羅勒佐以多種香料精心調製的青醬香氣四溢，麵體沾上濃郁的醬體入口只能說療癒。

最佳女主角-蛤蜊登場，飽滿的肉感帶鮮香氣，一旁還有青椒帶來蔬香清甜

義大利麵體紮實彈口仍帶有麵心，經過青醬的薰陶呈濃郁的鮮綠色，一口就能品嘗到整朵羅勒的迷人芬芳。

金黃色澤的BBQ炙烤豬肋排上桌啦，肋排面刷上照燒醬與孜然粉做調味，香氣濃郁且不會太鹹，佐以巴西里葉裝飾，看著它那迷人的光澤實在是令人垂涎三尺。

配菜搭配以青花菜、小番茄與契型薯條，不僅能吃肉吃得幸福，也能夠營養均衡。隨餐還附有鮮切檸檬，擠下檸檬汁增添一層酸甜滋味，清爽不膩口非常般配。

外酥內嫩的肉感非常療癒，甜鹹交錯的滋味非常涮嘴，肉香氣瀰漫在唇齒間。

可酌量搭配黑胡椒醬，以洋蔥、蘑菇、胡椒為基底的黑胡椒醬，鹹香微辛口的滋味更昇華了肋排的口感。

喬義思的普羅旺斯香料烤全雞可不簡單，以整隻鹿野的土雞去烘烤，淋上鮮香雞汁與迷迭香奶油才能上桌，酌料附有莎莎醬、肯瓊粉可搭配。

現點現烤的香草烤全雞是店內的招牌品項，因為現做所以要稍等一下，剛上桌千萬別馬上塞進嘴巴，看看這個白煙能感受到它的新鮮與熱情。

金黃色澤的外皮口感酥脆，接著感受內裡的鮮嫩多汁，雞翅、雞翅通通都吃得到。

一整隻的雞腿肉沉甸甸的，除了棒棒腿還能吃到腿排，一整口塞進嘴裡於口中爆出肉汁才叫做滿足呀!

枸杞紅棗養生茶，換季之時氣候變化大，來一壺養生的枸杞紅棗茶再好不過了，享用大餐之餘也要顧一下身體呢!

巧達蛤蜊濃湯，濃湯上頭有香酥的餅乾丁，融在濃湯中入口非常好吃，醇厚奶香器與濃郁湯底喝入口中，暖心又暖胃

 

喬義思choice窯烤手作廚房–台南永華店
TEL：06-297-6788
TIME:：11:00 – 22:00
台南市中西區永華路一段309號(安平家樂福前)

其他店資訊
喬義思choice窯烤手作廚房 – 台南Focus店
電話：(06)222-6377
地址：台南市中西區中山路166號8樓（Focus-8F）
營業時間：11:00 – 22:00

喬義思choice窯烤手作廚房 – 高雄楠梓店
電話：(07)362-2277
地址：高雄市楠梓區藍田路310號
營業時間：11:00 – 22:00

喬義思choice窯烤手作廚房 – 嘉義莊園店
電話：(05)216-6699
地址：嘉義市東區中央里中山路162號2樓(市政府斜對面)
營業時間：11:00 – 22:00

喬義思choice窯烤手作廚房 – 基隆店
電話：02 2427 8222
地址：基隆市仁愛區仁二路236號3樓（東岸NET商場3樓）
營業時間：11:00 – 22:00