新社必吃的推薦美食餐廳之一，你怎麼可以沒有吃過【菇神】！用餐時段都超多人的，還是台中最佳伴手禮第一名的所在啊~
不知道大家每次去新社都會去吃什麼？來這裡玩耍就是要在當地吃個美食在回家啊～過年時候（沒錯這個食記在硬碟擺了幾個月XD）強生小吠和媽媽一起到了新社 玩，回程就在新社開了很久的【菇神】享用美好的午餐。這家媽媽已經來吃了好幾次，這次是媽媽報路強生小吠也才第一次來吃，美食部落客也是需要有一個很會吃 的媽媽的（很重要XD）
菇神門面很大，前方還有旁邊都有免費停車場，來用餐當然就不用付錢囉！
台中市十大伴手禮首獎，還有最佳人氣獎，就在這裡不用找了啊！
提醒您如果來用餐千萬不要以為開車就到，是會到沒錯但是12點到可能1點半才能吃到飯，最好11點就來吃了XD
裡面的裝潢設計也是很漂亮，這是買伴手禮的區域
老闆種香菇20多年囉，可以看他們官網有詳細介紹 http://0425822585.tai-chung.com.tw/?ptype=info
營業時間如圖
你可能覺得送香菇給親朋好友很奇怪，不過懂的吃的人可能會很感動，因為這個香菇價格不便宜而且營養又健康
還有他們的明星商品：菇神黃金燕窩。很好喝哦！來這裡用餐的客人都會送1人1瓶
用餐環境，旁邊就是大片的樹林，來這裡用餐真的很享受
我們家4個人點餐完就開始吃啦！他們上菜速度還算很快，服務生雖然年輕人居多但都會介紹他們的餐點。
原木花菇燉土雞
份量很多，其實3個女生+1個男生吃的我們差點飽到天靈蓋啊 
開胃前菜、百菇香腸、鮮菇拼盤（白木耳、秀珍菇、珊瑚菇、杏鮑菇、金針菇、舞菇）
半野生原木花菇：深山老林中，吸收日月精華長成珍貴的原木花菇，使用三十年生栗子樹幹在森林裡陰涼處一至二年養菌，在東北亞高緯度因日夜溫差極大及空氣乾燥之極地環境，造出裂紋美麗之菇傘，因此譽為花菇，是世間難得的極品。（取自官網）
上桌的時候裡面的土雞已經熟了，所以大約滾個3-5分就可以吃了
色彩繽紛的拼盤^^ 南瓜、冬瓜、山藥、絲瓜、養生地瓜～每個都很適合下鍋煮的食材
另外還有附上白飯和他們的滷肉醬汁，吃起來配上上面的香菇和蔬菜，是不是很享受美味的午餐^^ 肉燥裡面也有加入他們的花菇哦！
土雞好吃很嫩，有雞肉豬肉還有眾多菇類加持，還有滷肉飯，這樣不飽那你可能餓很久啦，噗～而且營養滿分啦！
這堆山一般的豬肉，也是不怕讓你吃啊！不過好消息是，肉片底下是高麗菜啦，哈哈哈
拼盤的南瓜，讃！
這個就是他們贈送的飲品，文章一開始也有提到，每人一瓶哦！好喝！
天啊，看著這些照片邊寫邊回味當天的美食，看來要再來安排一次二訪才行
ps. 他們的醬料也是非常讃哦！可以斟酌使用，不過吃食材的原味就已經很棒了！
菇神果然名不虛傳，用餐時間人潮真的是很多。我想能夠在一片紅海的餐飲市場走出自己的風格是很重要的，尤其老闆還有種植香菇20餘年的經驗，相信除了健康養身，也提升當地的經濟價值，看來菇神並非只是哥的傳說啊XD 改天再來回訪囉！
菇神
地址： 426台中市新社區協中街287號
電話：04 2582 2585
官網：http://0425822585.tai-chung.com.tw/
備有免費停車場（提早來才有位置喔）適合多人聚餐一起享用！
